Компот из фиников

Компот из фиников
Порций:
8 человек
Калорийность на 100 гр.:
20 ККал
Время приготовления:
35 мин.
Сложность:
Простой

Компот из фиников — очень вкусный и полезный напиток. Его плюс в том, что готовится он абсолютно без сахара. Натуральной сладости фиников вполне достаточно для получения сладкого, при этом неприторного компота. Наоборот, в него обычно добавляют кислые яблоки или цитрусы, чтобы сбалансировать вкус напитка. Для аромата можно использовать пряности, здесь отлично подойдут корица и бадьян. Такой натуральный компот наполнит ваш организм необходимыми витаминами.

Ингредиенты

на
Финики
150 г
Яблоко
2 шт.
Вода
1.5 л
Пряности – корица, бадьян
по вкусу
Шаг 1 из 9
Продукты

Подготовьте необходимые продукты и девайсы. Для варки компота используйте эмалированную кастрюлю.

Шаг 2 из 9
Сухофрукты

Финики отделите от косточек (для компота используем только мякоть). При желании можно применять их вместе с косточками.

Шаг 3 из 9
Яблоки

Яблоки хорошо вымойте. Затем нарежьте тонкими дольками, удаляя внутреннюю часть. Кожицу срезать не нужно. Яблоки уложите в кастрюлю подходящего объема.


Шаг 4 из 9
Закладка в кастрюлю

Добавьте очищенные финики.

Шаг 5 из 9
Заливка водой

Залейте содержимое емкости отфильтрованной водой, поставьте на огонь. Поместите палочку корицы и звезды бадьяна для аромата.

Шаг 6 из 9
Варка

После закипания снимите шумовкой пену на поверхности. Огонь уменьшите до минимального, кастрюлю прикройте крышкой. Варите компот следующие 20 минут.


Шаг 7 из 9
Снятие с плиты

После снятия с огня дайте ему настояться и полностью остыть, пряности при этом удалите. После отфильтруйте жидкость от яблок и фиников, которые в полной мере справились со своей задачей.

Шаг 8 из 9
Кувшин в компотом

Готовый компот перелейте в кувшин, подайте на стол. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Шаг 9 из 9
Полезный компот из фиников и яблок

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *