Компот из сушеных яблок

Компот из сушеных яблок
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
36 ККал
Время приготовления:
25 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Сахар Яблоки
Блюдо
Компоты
Кухонная техника
Кухонная плита

Домашние компоты – это ни с чем не сравнимое полезное удовольствие. Более того, они не только очень вкусные, но и настолько малокалорийные, что их можно пить кастрюлями без ущерба здоровью и фигуре. А представьте себе, если их готовить ежедневно детям, они абсолютно точно напрочь забудут про колу и другие шипучки. По крайней мере, мне это удалось, и вы попробуйте! Ведь сушеные яблоки сейчас продаются в любом продуктовом магазине.

Ингредиенты

на
Яблоки сушеные
150 гр.
Сахар
3 ст.л.
Палочка корицы
2 шт.
Вода
2 л.
Шаг 1 из 5
ингредиенты

Для приготовления компота из сушеных яблок подготовьте продукты по списку. Если сухофрукты покупные, то выбирайте не пересушенные, ломтики должны быть мягкие, эластичные и приятного внешне цвета. Слишком сухие и ломкие кусочки яблок минимум прошлогодние или неправильно подвергались сушке.

Шаг 2 из 5
промывание

Выложите сушеные яблоки в дуршлаг, хорошенько помойте под проточной водой. Нужно помыть каждый яблочный слайс от пыли, песка и грязи. Поверьте, вода будет очень неприятного цвета.

Шаг 3 из 5
заливка водой в кастрюле

Переложите яблоки в кастрюлю или сотейник, залейте чистой питьевой водой, поставьте на плиту вариться. После закипания варите 10 минут.


Шаг 4 из 5
добавление сахара

Спустя время всыпьте сахар. Честно говоря, ориентируйтесь по своему вкусу. Поскольку у нас в семье сладкое не сильно жалуется, то и сахара мы добавляем очень мало.

Следом положите одну или две палочки корицы. Если вдруг в доме есть горсть изюма, то он может значительно облагородить вкус напитка, так что смело добавьте его.

Варите компот еще 5 минут, дольше не стоит — постараемся сохранить все полезные вещества.

Шаг 5 из 5
варка

Готовый яблочный компот перед подачей можно процедить, но для меня он идеален именно с кусочками яблок. Разлейте по чашкам/стаканам и подавайте.

Очень вкусно и полезно. Ни с какой колой или другими шипучками не сравнится, уверяю, даже мой сын об этом сказал!

Приятного!


Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *