Компот из тыквы

Компот из тыквы
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
23 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Сахар Тыква
Блюдо
Компоты
Назначение
На скорую руку
Кухонная техника
Кухонная плита

Тыква – это удивительней осенний овощ. Приготовить из неё можно сотню вкуснейших блюд. Ее жарят, запекают, добавляют в супы и тесто, готовят с ней варенье и даже варят компоты. Именно рецептом компота я сегодня хочу поделиться с вами.

Сладкий, пряный напиток с ярко-оранжевыми кубиками понравится многим. Во время варки его аромат благоухает по всей квартире и манит всех на кухню. Безусловно, такие напитки, приготовленные в домашних условиях из натуральных продуктов, куда полезнее давать деткам, чем магазинные с красителями.

Если у вас и ваших родных нет противопоказаний к мёду, можете вместо сахара добавить его. Только, если сахарный песок мы добавляем в начале приготовления, то мёд — в самом конце или непосредственно перед подачей компота на стол.

Обязательно попробуйте. Рекомендую!

Ингредиенты на
Вода
500 мл.
Тыква
200 гр.
Сахар
1.5 ст.л.
Гвоздика (в бутонах)
3 шт.
Шаг 1 из 6
ингредиенты

Для приготовления тыквенного компота подготовьте необходимый набор ингредиентов. Тыкву выбирайте сладкую с ярко-оранжевой мякотью.

Шаг 2 из 6
кубики тыквы

Острым ножом снимите с овоща кожуру, удалите косточки и прожилки между ними. Мякоть нарежьте кубиками, стараясь придерживаться одинакового размера.

Шаг 3 из 6
заливка водой в сотейнике

В сотейник или небольшую варочную кастрюлю налейте необходимое количество воды. Всыпьте сахар и бутоны гвоздили, если любите, положите ещё палочку корицы. Доведите воду до кипения и аккуратно отправьте в кастрюлю тыквенные кусочки.

Количество сахара и ароматных специй зависит только от ваших вкусовых предпочтений, строгих пропорций не существует, добавляйте всё, ориентируясь на свой вкус.

Шаг 4 из 6
варка

На среднем нагреве варите компот 10-15 минут. Тыква должна стать мягкой, но ни в коем случае не развариться. Следите, чтобы кусочки остались первоначальной формы.

Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку полностью остыть.

Шаг 5 из 6
тыквенный компот

Очень вкусный и ароматный компот из тыквы готов.

Шаг 6 из 6
подача напитка к столу

Разлейте напиток по стаканам и в охлаждённом виде подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: