Конвертики из слоеного теста с яблоками
Всегда повторяю, что готовое дрожжевое тесто – настоящая находка для любителей быстрой выпечки. Ведь это так замечательно – испечь дома слойки или рогалики, положить начинку ту, которую нам хочется, и съесть пироги с пылу с жару всей семьей! Не забудьте, конечно, их остудить.
Для выпечки слоек с яблоками сегодня я буду тоже использовать готовое слоеное тесто. Я предпочитаю дрожжевое, вы можете взять бездрожжевое, если его любите больше.
Ингредиенты
на
Возьмите примерно указанное количество ингредиентов.
Тесто у меня уже разморожено, осталось приготовить яблочную начинку. Яблоки очистите от кожуры и семенной коробочки, нарежьте мелким кубиком.
Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте нарезанные яблоки. Начинайте их слегка обжаривать. Добавьте сахар и жарьте на среднем огне до легкой карамелизации яблок.
Начинку выложите тонким слоем на тарелку для охлаждения.
Пласт теста разрежьте на квадраты примерно 10х10 см.
Доску слегка припылите мукой. Каждый квадрат немного раскатайте в одном направлении, чтобы получился прямоугольник. Выложите на одну сторону чайную ложку начинки.
Защипните края полученного конвертика и пройдите стыки вилкой, для красоты и большей сцепки теста.
Выложите заготовки на силиконовый коврик или бумагу для выпечки.
Поставьте в холодную духовку, включив ее на 160 градусов. Слойки поднимутся по мере нагревания печи. Выпекайте до румяности, минут 25-30. Это зависит от вашей духовки и размера конвертиков.
Готовые слойки снимите с коврика.
Подавать слоеные конвертики с яблоками можно на завтрак или перекус, в качестве сладкого десерта на обед.
Приятного чаепития!
Слойки с вишней из слоеного теста
Закуска из слоеного теста
Конвертики из слоеного теста с творогом
Треугольники из слоеного теста с джемом
Слойки с фаршем
Розочки из слоеного теста с колбасой
Слойка с ветчиной и сыром
Булочки с творогом из дрожжевого слоеного теста
Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Лодочки из слоеного теста с начинкой
Слойки с творогом
Слойки с шоколадом из слоеного теста
