Котлеты из индейки на пару
Нежно, сочно, вкусно и полезно – все это о котлетах из индейки на пару. С недавнего времени все больше и больше людей стараются придерживаться правильного питания, в наше время это очень актуально – и это, на самом деле, здорово!
Поверьте, стоит только захотеть, правильно питаться не так уж и затратно, для готовки не обязательно покупать дорогую модную технику. К примеру, сегодня готовить будем на пару, если у вас есть мультиварка – отлично, можно котлеты приготовить в ней, если же нет, то в любом посудном отделе продаются решетки для приготовления паровой еды, стоят они копейки. Вам нужно установить такое приспособление в кастрюлю, налить воду и довести до кипения, а дальше только выложить на решетку котлеты и накрыть крышкой – все, каких-то 15 минут и блюдо готово.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты из списка ингредиентов. Филе использовать свежее, не мороженое.
Разломать ломтик белого батона и положить его в миску. Залить молоком и оставить на пару минут.
Филе индейки ополоснуть под струей воды, просушить. Нарезать небольшими сегментами.
Очистить небольшую луковицу и ополоснуть, накрошить произвольно.
Переложить в чашу блендера мясо и нарезку лука.
Пульсирующими движениями пробить мясо и лук до консистенции фарша. Далее отжать кусочки батона от излишков молока, добавить их в чашу, повторно пробить все.
Переложить фарш в миску, ввести одно небольшое куриное яйцо. Тщательно вымешать, подсыпать соль и перец.
Сформировать заготовки небольшого размера, отправить их на паровую баню.
Спустя 15-17 минут готовки на пару аккуратно достать диетические котлеты на тарелку.
Сочные паровые котлеты из фарша индейки показаны не только для правильного меню любого взрослого, но и для рациона ребенка.
Приятного аппетита!
Котлеты с подливкой в духовке
Яйца в фарше по-шотландски с грибами
Котлеты из индейки с сыром
Гречаники с фаршем
Мясные котлеты с геркулесом
Диетические котлеты из индейки
Котлеты из фарша индейки
Котлетки из индейки
Диетические куриные котлеты из фарша на сковороде
Котлеты из индейки в духовке
Котлеты для бургеров
Котлеты по-киевски из куриного фарша
6 полезных заменителей соли: что я использую вместо нее?
Из чего делают молоко, которое вы покупаете в магазинах
Тест на знание 10 популярных блюд: надо угадать секретный ингредиент
Тест: любимые блюда знаменитостей (угадайте, что ест Галкин, Ди Каприо и другие)
Считаю пищу на пару самой полезной , и даже не важно какое именно блюдо вы готовите , все равно оно будет полезней любого жареного на сковородке! Вкус конечно теряется при готовке таким способом , но я считаю можно очень даже прекрасные блюда приготовить на пару. Обязательно попробую сделать котлетки по вашему рецепту