Котлеты из индейки на пару
Нежно, сочно, вкусно и полезно – все это о котлетах из индейки на пару. С недавнего времени все больше и больше людей стараются придерживаться правильного питания, в наше время это очень актуально – и это, на самом деле, здорово!
Поверьте, стоит только захотеть, правильно питаться не так уж и затратно, для готовки не обязательно покупать дорогую модную технику. К примеру, сегодня готовить будем на пару, если у вас есть мультиварка – отлично, можно котлеты приготовить в ней, если же нет, то в любом посудном отделе продаются решетки для приготовления паровой еды, стоят они копейки. Вам нужно установить такое приспособление в кастрюлю, налить воду и довести до кипения, а дальше только выложить на решетку котлеты и накрыть крышкой – все, каких-то 15 минут и блюдо готово.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты из списка ингредиентов. Филе использовать свежее, не мороженое.
Разломать ломтик белого батона и положить его в миску. Залить молоком и оставить на пару минут.
Филе индейки ополоснуть под струей воды, просушить. Нарезать небольшими сегментами.
Очистить небольшую луковицу и ополоснуть, накрошить произвольно.
Переложить в чашу блендера мясо и нарезку лука.
Пульсирующими движениями пробить мясо и лук до консистенции фарша. Далее отжать кусочки батона от излишков молока, добавить их в чашу, повторно пробить все.
Переложить фарш в миску, ввести одно небольшое куриное яйцо. Тщательно вымешать, подсыпать соль и перец.
Сформировать заготовки небольшого размера, отправить их на паровую баню.
Спустя 15-17 минут готовки на пару аккуратно достать диетические котлеты на тарелку.
Сочные паровые котлеты из фарша индейки показаны не только для правильного меню любого взрослого, но и для рациона ребенка.
Приятного аппетита!
Котлеты из куриного фарша с манкой
Куриные котлеты с сыром
Гречаники с фаршем
Куриные котлеты с творогом
Рубленные котлеты из филе индейки
Яйца по-шотландски
Диетические котлеты из куриного фарша
Мясные котлеты без лука
Картофельные котлеты с мясным фаршем
Котлеты с картошкой и куриным фаршем
Котлеты с картошкой в духовке
Котлеты с манкой вместо хлеба
Яйца с овощами в микроволновке
Пышки на кефире, жареные на сковороде
Хворост на молоке
Львовский сырник
Пышные оладьи на молоке
Считаю пищу на пару самой полезной , и даже не важно какое именно блюдо вы готовите , все равно оно будет полезней любого жареного на сковородке! Вкус конечно теряется при готовке таким способом , но я считаю можно очень даже прекрасные блюда приготовить на пару. Обязательно попробую сделать котлетки по вашему рецепту