Курица с ананасами и сыром в духовке

Курица с ананасами и сыром в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
150 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Ананас Курица Сыр
Блюдо
Горячее
Кухонная техника
Духовка

Курица с ананасами в духовке – это, наверное, один из любимых вариантов приготовления куриного филе. В этом рецепте оно получается невероятно сочным и нежным. Сладковатый ананас добавляет куриному мясу сочности и одновременно пикантности. Немного добавим сюда же сметаны. Специи в этом рецепте вы можете использовать любые, но чтобы не перебить нежный вкус, яркие и насыщенные приправы/травы здесь не подойдут.

Ингредиенты

на
Филе куриное
300 г
Ананасы консервированные
60 г
Сыр твердый
50 г
Сметана
1 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Шаг 1 из 7
Продукты

Подготовить все необходимые продукты. Кстати, ананасы можно использовать как свежие, так и консервированные.

Куриное филе ополоснуть и просушить. Прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Шаг 2 из 7
Отбитое филе

Филе курицы зачистить от кожи и лишнего жира, убрать пленки, острым ножом разрезать вдоль, чтобы получилось два добротных кусочка. После необходимо мясо прикрыть пищевой пленкой, отбить при помощи кухонного молотка.

Шаг 3 из 7
Присыпка специями

Посыпать куриное филе солью, перцем, сухим чесноком. От себя можете добавить немного паприки или щепоть карри.

Шаг 4 из 7
Смазывание сметаной

Смазать кусочки отбитого мяса небольшим количеством сметаны или йогурта.

Шаг 5 из 7
Кольца ананаса

Поверх каждого куска уложить консервированные ананасы.

Шаг 6 из 7
Сыр

Твердый сыр натереть на средней или мелкой терке. Полученной сырной стружкой засыпать подготовленные заготовки. Аккуратно переложить их на противень, смазанный маслом, отправить в духовку. Готовить курицу 20-25 минут.

Шаг 7 из 7
Запеченное куриное филе с ананасами и сыром

Спустя время запеченное куриное филе с ананасами под сыром подавать к столу, добавив спагетти или любой гарнир по вкусу. Не лишними будут и овощи, свежий зеленый лук, легкие салаты.

Приятного аппетита!

Это интересно
Похожие рецепты
Новые рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *