Курица с картошкой в майонезе в духовке

Курица с картошкой в майонезе в духовке
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
145 ККал
Время приготовления:
50 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Картофель Курица Майонез
Блюдо
Горячее
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
Духовка

Если после тяжелого трудового дня вам хочется сытной и питательной еды из простых и доступных продуктов, попробуйте приготовить запеченную курочку с картошкой и майонезом в духовке. Блюдо получается вкусным и очень калорийным, поэтому не забудьте положить в тарелку бочковой хрустящий огурчик, кислый помидор или салат из кислой капусты — они идеально дополнят это блюдо.

Ингредиенты

на
Куриное бедро
400 гр.
Картофель
4 шт.
Лук репчатый
30 гр.
Майонез
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 6
ингредиенты

Подготовьте продукты по списку. Майонез возьмите хорошего качества и проверенного производителя.

Картофель и лук почистите от кожуры и шелухи, помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 6
картошка и майонез

Картофель нарежьте кружочками или соломкой — как вам больше нравится. Сложите в глубокую миску, добавьте немного майонеза, посолите и поперчите, перемешайте. Каждый картофельный ломтик должен быть хорошо покрыт этим любимым жирным соусом.

Шаг 3 из 6
закладка в форму

Переложите картофель в майонезе в форму для запекания, посыпьте его нарезанным полукольцами репчатым луком.


Шаг 4 из 6
укладка мяса поверх картошки

Куриное бедро тоже смажьте майонезом со всех сторон, посолите, поперчите, выложите сверху на картофель — во время запекания из мяса выделится сок, который поможет ему быстрее готовиться и сделает его еще вкуснее.

Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее форму на 40 минут. Готовьте в режиме верхнего и нижнего нагрева. Кстати, при желании, кожу с куриного бедра можно снять.

Шаг 5 из 6
проверка на готовность

Спустя время достаньте форму из духовки, проколите ломтик картофеля ножом, если он мягкий — блюдо готово, если нет — верните емкость обратно в жар еще минут на 10.

Шаг 6 из 6
куриное бедро с картофелем и майонезом

Выложите запеченную курицу с картошкой в майонезе на красивое блюдо и подавайте на обед или ужин.


Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (1)
Оксана
1 год назад
Ответить

Считаю это блюдо одним из самых легко приготовляемый и вкусных , с этим блюдом можно экспериментировать как угодно и добавлять что угодно , мы допустим дома готовим так свинину , по специям тоже можно добавлять разнообразно

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *