Куриная грудка в беконе с сыром

Куриная грудка в беконе с сыром
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
177 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

Если вы еще не решили, что будете готовить на горячее в праздничные дни, то настоятельно рекомендую куриную грудку с творожным сыром и укропом в беконе. Она получается очень вкусной, сочной и ароматной, просто пальчики оближешь! А самое главное – готовится очень просто и достаточно быстро.

Ингредиенты

на
Куриное филе
600 г
Бекон сыровяленый
120 г
Сыр творожный
100 г
Укроп
3 ветк.
Соль и перец
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовьте все ингредиенты по списку к рецепту. Крупную куриную грудку и свежий укроп помойте под проточной водой. Обсушите насухо бумажными полотенцами.

Шаг 2 из 8
Отбитое филе

Нарежьте куриное филе вдоль волокон на три-четыре ломтя приблизительно одинаковой толщины и размера. Накройте пищевой пленкой, слегка отбейте специальным кухонным молотком.

Шаг 3 из 8
Смазывание сыром

Каждый ломоть курятины посолите и поперчите по вкусу, смажьте не слишком толстым слоем творожного сыра. С солью не переборщите, не забудьте, что бекон тоже достаточно соленый.


Шаг 4 из 8
Укроп

Укроп мелко порубите ножом, посыпьте им слой творожного сыра.

Шаг 5 из 8
Рулетики в беконе

Скрутите каждый кусок куриной грудки рулетом. Плотно замотайте рулетики в несколько полосок сыровяленого бекона. При желании можете скрепить конструкцию зубочисткой, чтобы лучше держалось.

Шаг 6 из 8
Обжарка

Выложите грудки в беконе на сухую сковороду. Обжарьте на умеренном огне со всех сторон до слегка румяной корочки — буквально по паре минут.


Шаг 7 из 8
Запекание

Если сковорода с железной ручкой, то прямо в ней отправьте курицу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Запекайте в режиме без конвекции или же переложите в огнеупорную форму.

Если будете готовить в правильном режиме, то в процессе из филе выйдет сок и вместе с беконом он образует вкуснейшую подливу, которой потом можно будет полить любой гарнир.

Шаг 8 из 8
Куриные рулетики с творожным сыром

Я подавала готовую куриную грудку с беконом и сыром с отварной цветной капустой — очень вкусное и удачное сочетание. Отлично еще сюда подходит картофельное пюре и любые макароны.

Приятного!


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Комментарии к рецепту (1)
Валентина
10 месяцев назад
Ответить

Очень вкусно! калорийно! Вкусненько было с картофельным пюре!!!!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте