Куриные голени с картошкой в духовке

Куриные голени с картошкой в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
146 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Картофель Курица
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
Духовка
Диета
ПП рецепты

Сейчас можно купить в супермаркетах и магазинах любые части курицы, индейки и т.д. Это дает право хозяюшкам готовить массу всевозможных различных блюд каждый день. Составить рацион питания для семьи можно заранее, поэтому сегодня я хочу вам рассказать об одном из ходовых рецептов. Мы часто готовим дома куриные голени с картошкой в духовке. Согласитесь, много ума здесь не нужно – порезал, сложил, запек – как по мне, такие рецепты идеальны. Блюдо получается полноценным, тут сразу и основа, и гарнир – не нужно додумывать что-либо еще.

Ингредиенты

на
Голени куриные
2 шт.
Картофель
250 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок сухой
0.5 ч.л.
Масло растительное
2 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Специи
по желанию
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовить все продукты из списка. Куриные голени выбирать охлажденные, не замороженные, они должны иметь приятный внешний вид и запах.

Шаг 2 из 8
Картофель

Клубни картофеля выбрать среднего размера. Сорт использовать такой, чтобы овощ быстро готовился. Картофель почистить и вымыть хорошо. После чего порезать крупными брусками.

Шаг 3 из 8
Лук

Следом взять добротную головку лука, почистить и сполоснуть. Нарезать полукольцами, полосками, кубиками – одним словом так, как вы считаете нужным.

Шаг 4 из 8
Закладка овощей в форму

Соединить лук и нарезку картошки в одной емкости.

Шаг 5 из 8
Соль и специи

Сюда же сразу засыпать соль, перец, добавить сухой чеснок – порошок или гранулы – не суть важно. Перемешать руками.

Шаг 6 из 8
Добавление курицы

Форму для духовки смазать маслом. Далее необходимо переложить в нее картошку с луком, поверх уложить парочку голеней. Дополнительно можно использовать специи и пряности.

Шаг 7 из 8
Укрытие фольгой

Запечатать все подготовленные ингредиенты фольгой и отправить форму в прогретую духовку до 180 градусов. Готовить блюдо 25-30 минут.

Шаг 8 из 8
Готовое блюдо

Приятного аппетита!

Сочетать запеченные голени и картошку можно с любыми овощами, домашней консервацией, легкими сезонными салатами и т.д.

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты