Куриные голени, запеченные в духовке

Куриные голени, запеченные в духовке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
194 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Курица
Блюдо
Горячее
Назначение
На обед
Кухонная техника
Духовка

Если в вашей семье есть большие любители курочки, то на один из семейных обедов можно приготовить своим родным куриные голени, запеченные в духовке в пикантном маринаде. Рекомендую использовать любимые соусы, специи и приправы, которые практически всегда есть в вашем кухонном шкафчике.

Ингредиенты

на
Куриные голени
4 шт.
Томатный соус
30 г
Соевый соус
1 ст.л.
Мед
1 ч.л.
Масло растительное
1 ч.л.
Приправа для курицы
0.5 ч.л.
Чеснок гранулированный
0.3 ч.л.
Соль и перец
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 6
Ингредиенты

Возьмите все необходимое по списку. Ножки тщательно промойте под проточной водой, удалите остатки перьев, осмолив их над газовой горелкой.

Шаг 2 из 6
Томатный соус

Переложите голени в глубокую и удобную миску, добавьте любимый томатный соус хорошего качества и жидкий мед.

Шаг 3 из 6
Специи

Всыпьте все специи и приправы, соль и перец по вкусу. Влейте немного растительного масла, оно поможет быстрее всем ароматам впитаться в куриное мясо и кожу.


Шаг 4 из 6
Маринование

Тщательно перемешайте куриные ножки в этом маринаде. Отставьте минут на 20 в сторону. Время от времени перемешивайте голени, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом.

Шаг 5 из 6
Запекание

Переложите голени в небольшую форму для запекания, отправьте ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку минут на 35-40. Запекайте в режиме без конвекции.

Если корочка будет недостаточно румяной, тогда можно минут за 10 до конца приготовления поставить форму с курицей под верхний гриль и зарумянить кожицу на голенях.

Шаг 6 из 6
Запеченные голени с аппетитной корочкой

Ножки получаются невероятно аппетитными и румяными.

Готовьте с удовольствием!


Идеальным гарниром к такой курочке будет картофельное пюре либо спагетти, но обязательно с салатом из свежих овощей и помидоров. Еще классно подходят сюда маринованные кабачки, рецептов которых множество на нашем сайте.

Подавайте запеченные куриные ножки сразу же после приготовления.

Приятного!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *