Куриные крылышки на сковороде

Для приготовления крылышек подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.

Выбирайте крылья крупнее, чтобы на них было больше мяса.

Каждое крылышко разрежьте по суставам на три части. Самую маленькую часть уберите, она не пригодится в приготовлении.

В отдельной миске смешайте муку с солью и специями. Можно взять молотый перец, паприку и сушеные травы. А можно просто взять готовый набор специй для курицы.

Для жарки разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё растительное масло. Крылышки обваляйте в мучной смеси и выложите в сковороду.

Обжарьте крылышки со всех сторон, чтобы они слегка подрумянились.

В стакане смешайте терияки и соевый соус. Можно добавить немного воды.

Получившимся соусом залейте крылышки. Доведите до кипения. Тушите под крышкой минут 10-15. За время тушения соус выпарится, а крылышки станут аппетитного карамельного цвета.

Выложите крылья на тарелку и подавайте к столу.

Приятного аппетита!