Куриные крылышки, запеченные с медом и соевым соусом

Подготовьте необходимые продукты. Крылышки берите не замороженные, а просто охлажденные. Если они заморожены, то оставьте их на несколько часов на кухне, чтобы они самостоятельно оттаяли.

Мёд берите жидкий. Если он успел засахариться, нагрейте его в микроволновой печи.

Куриные крылышки промойте в проточной воде. Затем обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги.

От каждого крылышка отрежьте самую маленькую часть . Она нам не понадобится. В ней практически нет мяса, а при запекании эта часть начинает подгорать.

В отдельную чашу налейте соевый соус. Добавьте к нему жидкий мед.

Очистите от шелухи пару зубчиков чеснока и пропустите их через пресс сразу в чашу. Влейте растительное масло.

По вкусу подсыпьте соль и специи. Учитывайте, что соевый соус уже сам по себе соленый.

В качестве специи можно добавить молотый перец или сушеные травы.

Все ингредиенты тщательно смешайте.

Куриные крылышки перемешайте с получившимся маринадом. Старайтесь сделать так, чтобы они были покрыты соусом со всех сторон. Дайте курице время промариноваться 1 час.

Для запекания возьмите противень и застелите его кулинарной бумагой. Разложите по нему крылышки, чтобы они были в один слой.

Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. При запекании ориентируйтесь по своей технике.

За время запекания крылышки подрумянятся и станут аппетитного золотистого цвета. Извлеките их из духовки, выложите на блюдо и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!