Куриные сердечки в сметане в мультиварке

Куриные сердечки в сметане в мультиварке
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
80 ККал
Время приготовления:
1 ч. 0 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Субпродукты
Блюдо
Горячее
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
Мультиварка

Готовим куриные сердечки в сметане. В помощь будем использовать мультиварку. Тушеные сердечки — шикарный вариант сытного и аппетитного блюда, которое однозначно понравится многим, особенно с вкусным гарниром.

Помимо сметаны, предлагаю добавить в соус немного протертых томатов и горчицу, поверьте, результат будет просто изумительным. Специи можете использовать по вкусу. Достаточно небольшого количества паприки, сухого чеснока, базилика или орегано – тут на любителя.

Такие сердечки дополнят любую кашу, сделают блюда из картофеля более сочными и вкусными, также они хороши со спагетти. Обязательно обратите внимание на рецепт, думаю, стоит его взять на заметку.

Ингредиенты

на
Куриные сердечки
300 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Сметана
4 ст.л.
Протертые помидоры
5 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Вода
1 стак.
Паприка, сухой чеснок, орегано
по желанию
Шаг 1 из 9
Продукты

Подготовить все необходимые продукты по списку.

Шаг 2 из 9
Субпродукты

Куриные сердечки хорошо и тщательно очистить, вымыть, нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3 из 9
Лук

Очищенную луковицу измельчить полукольцами.


Шаг 4 из 9
Морковь

Морковь почистить, вымыть, нарезать крупными брусочками. Добавить морковную нарезку к луку и сердечкам.

Шаг 5 из 9
Тушение

Переложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки. Влить следом стакан горячей воды. Готовить сердечки и овощи в режиме «Тушение» 60 минут.

Шаг 6 из 9
Подготовка соуса

После приготовить соус: к протертым томатам добавить сметану и горчицу, все специи.


Шаг 7 из 9
Готовый соус

Перемешать все хорошо и добавить в мультиварку спустя 60 минут тушения блюда. Теперь продлить время приготовления еще на 15 минут.

В конце готовки снять пробу, вкус отрегулировать.

Шаг 8 из 9
Порция блюда

При подаче обязательно добавить гарнир на свое усмотрение – кускус, булгур, рис, картофель. Можно дополнить тушеные сердечки томатами черри либо нарезкой огурцов. Кстати, домашние разносолы тоже впишутся прекрасно в такой обед.

Шаг 9 из 9
Тушеные сердечки в сметанном соусе с помидорами

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *