Лаваш с семгой и сыром

Лаваш с семгой и сыром
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
121 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Простая в приготовлении закуска, которая точно не оставит никого равнодушным — лаваш с семгой. Такие рулетики могут быть поданы гостям на праздничный стол или домочадцам просто к чашечке чая или кофе – получится неплохой перекус.

Сочетать семгу можно с любыми овощами, которые вам по вкусу. Перец можете заменить огурцом, салатными листьями, помидорами и т.д. Лаваш в нашем рецепте порционный, круглый, но можно взять простой в виде большого листа. Семга подойдет слабосоленая, копченая или даже вареная/запеченная – в любом варианте результат будет отменный.

Ингредиенты

на
Лаваш тонкий (порционный)
2 шт.
Крем-сыр
3 ст.л.
Перец болгарский
0.5 шт.
Укроп
6 ветк.
Шаг 1 из 8
Продукты

Подготовить все продукты по списку.

Шаг 2 из 8
Смазывание

Уложить лист лаваша на рабочую поверхность, после чего смазать щедро крем-сыром. Данный сыр можно заменить любым другим вариантом на свой вкус, подойдет даже простой плавленый сырок.

Шаг 3 из 8
Зелень

Зелень сполоснуть, просушить, нарезать мелко и посыпать сверху лаваш. Помимо укропа можно взять кинзу, петрушку, базилик, рукколу и т.д.


Шаг 4 из 8
Перец

Болгарский мясистый перец промыть, очистить от семян и еще раз сполоснуть. Нарезать полосками, положить их на край лаваша.

Шаг 5 из 8
Рыбка

Рыбку очистить от костей, уложить поверх перца. Семгу не жалеть, она должна хорошо и отчетливо ощущаться в готовой закуске.

Шаг 6 из 8
Рулет

Свернуть лаваш рулетом.


Шаг 7 из 8
Нарезка

Острым ножом разрезать его на порционные рулетики.

Шаг 8 из 8
Рулетики из лаваша с семгой и перцем

Украсить закуску и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *