Макароны с куриной грудкой и сыром

Макароны с куриной грудкой и сыром
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
232 ККал
Время приготовления:
1 ч. 0 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Курица Макароны Сыр
Блюдо
Горячее
Назначение
На обед

Куриная грудка с макаронами – полноценное, сытное и питательное блюдо. Подавать к столу можно смело на обед со свежими овощами и зеленью, чтобы насытить организм нужными веществами и придать ему сил. Сегодняшний рецепт должен понравиться многим, ведь макароны и курица отлично сочетаются друг с другом.

Макаронные изделия всегда выбирайте из твердых сортов пшеницы — они намного полезнее и вкуснее обычных. Форма пасты особого значения не имеет – спиральки, бантики, спагетти и т.д. Мясо предварительно лучше замариновать, чтобы оно получилось сочным. Для маринада можно брать свои любимые специи и пряности, соусы.

Ингредиенты

на
Куриная грудка
250 гр.
Макароны
120 гр.
Сыр твердый
60 гр.
Соль, перец
по вкусу
Соевый соус
30 мл.
Кетчуп
1 ст.л.
Мед
0.5 ч.л.
Специи для курицы
1 ч.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Масло сливочное
15 гр.
Шаг 1 из 7
продукты

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2 из 7
сваренные спиральки

На плите довести до кипения чистую воду, посолить немного и всыпать порцию макарон. Варить согласно инструкции на упаковке, спустя время воду слить, добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

Шаг 3 из 7
маринование грудки

Куриную грудку сполоснуть и просушить. Для маринада смешать специи в миске с соевым соусом, маслом, медом и кетчупом. Снять пробу, отрегулировать вкус.

Филе переложить в маринад и оставить мариноваться на полчаса, а лучше это сделать заранее, чтобы оно отстоялось ночь.


Шаг 4 из 7
обжарка на сковороде

На сухой антипригарной сковороде лучше всего готовить грудку курицы. Итак, прогреть ее и переложить мясо.

Шаг 5 из 7
румяная грудка

Обжарить грудку с обеих сторон до небольшой румяной корочки.

Шаг 6 из 7
запекание в духовке

Мясо переложить в жаропрочную форму, сверху полить остатками маринада, после чего отправить в духовку. Запекать в течение 20 минут.


Шаг 7 из 7
куриная грудка с макаронами

Готовую грудку подать к столу с макаронами, притрусив твердым сыром.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Комментарии к рецепту (1)
Саша
1 год назад
Ответить

Блюдо вкусное. Для себя заменил бы кетчуп на леччо.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *