Макароны с соусом бешамель
Предлагаю вашему вниманию идеальный вариант пасты — макароны с соусом бешамель. Получается нежно, очень вкусно, аппетитно и сочно. Такая паста просто утопает в сливочном соусе, вкус невероятный. При желании в блюдо можно добавить горсть натертого сыра, получится еще более насыщенный вкус. Макаронные изделия можно выбирать любой конфигурации.
Подавать к столу макароны с соусом бешамель можно в качестве сытного обеда. С овощами гриль и блюдами из птицы – отличный вариант. А можно добавить пару ломтиков жареного бекона, выйдет тоже вкусно.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты.
В кастрюлю положить сливочное масло, растопить на медленном огне.
Добавить муку – ложку с горкой.
Огонь пока выдерживать небольшой, постоянно помешивать смесь.
Влить тонкой струйкой молоко в кастрюлю, продолжая активно мешать венчиком. Когда оно закипит, тоже продолжать мешать.
Спустя минуту молоко начнет активно густеть. Варить соус еще минуту. После чего бросить щепоть молотого перца, соль.
Отварить отдельно пасту – 5-6 минут. Заправить ложкой оливкового масла. Переложить в соус отваренные макароны.
Перемешать все.
Макароны с соусом бешамель готовы.
Сразу же подавать пасту к столу.
Приятного вам аппетита!
Паста «Карбонара» с ветчиной и сливками
Макароны с баклажанами, помидорами и фаршем
Макароны с жареной капустой
Куриные сердечки с макаронами на сковороде
Фетучини с лососем в сливочном соусе
Паста с консервированным тунцом и помидорами
Паста с сыром и помидорами
Фаршированные макароны трубочки с фаршем в духовке
Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Спагетти с курицей в сливочном соусе
Паста с шампиньонами
Спагетти с овощами
Почему еда постоянно прилипает к сковороде и как этого избежать
Идеальное нежное пюре: 5 секретов приготовления
Думаете, хорошо разбираетесь в кулинарии? Пройдите тест и проверьте, так ли это!
Тест: любимые блюда знаменитостей (угадайте, что ест Галкин, Ди Каприо и другие)
