Макароны с сыром в микроволновке
В микроволновой печи можно не только разогревать уже остывшие блюда, но и создавать новые. Список блюд, которые можно приготовить в СВЧ-печи, довольно обширный — от абсолютно легких до сложных. Сегодня готовим в микроволновке обычные макароны. Плюс такой варки в том, что тратится намного меньше времени. В результате получаются обычные макароны, ничем не хуже тех, которые готовятся на плите. А чтобы сделать вкус более богатым, к ним можно добавлять различные специи, сыры, зелень и так далее.
Данный рецепт можно рассказать детям, которые еще не умеют пользоваться электро- или газовой плитой, но уже легко справляются с микроволновкой.
Ингредиенты
наЧтобы приготовить макароны с сыром в микроволновке, подготовьте все необходимые продукты.
Макароны внимательно переберите, чтобы они не содержали различного мусора. Поместите их в стеклянную или другую емкость, которую можно ставить в микроволновую печь. Залейте горячей водой в указанном количестве, сразу же перемешайте.
Влейте норму растительного масла. Оно поможет макаронам не слипнуться в процессе варки.
Следом всыпьте каменную соль, интенсивно перемешайте, чтобы ее крупинки максимально растворились в жидкой основе. Количество соли позволительно регулировать, исходя из личных пристрастий.
Емкость с макаронами накройте стеклянной крышкой, поставьте в микроволновую печь. Установите максимальную мощность. Если у вашей печи это примерно 850 Вт, тогда время варки будет составлять 7 минут. При меньшей мощности микроволновки период приготовления увеличится до 10 минут.
Спустя время уже набухшие макароны перемешайте, не доставая их, дайте постоять 2 минуты, закрыв дверцу СВЧ-печи.
Затем перекиньте их в сито, промойте теплой водой. Оставьте в таком состоянии на время, чтобы стекла лишняя жидкость.
Верните макароны в стеклянную емкость или уложите в форму для запекания, добавьте к ним кусок сливочного масла. Перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось.
Сверху натрите на терке сыр твердых сортов. Распределите стружку по всему блюду.
Поставьте емкость в микроволновку на 5 минут.
После изъятия формы из печи вы увидите, как сыр полностью расплавился и обволок макароны.
Блюдо подавайте на стол в горячем виде, присыпав его измельченной зеленью. Хотя после остывания сыр образовывает плотную корочку, что тоже очень вкусно.
Может рецепт конечно и не плохой, но он создан для ленивых поваров, никогда вы не приготовите качественное блюдо в микровалновке. Также советую при варке макарон не добавлять растительного масла, и сыр использовать лучше всего Брынзу,ну а так конечно на вкус и цвет товарищей нет.