Макароны с тушенкой и помидорами

Для приготовления подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушенка может быть из любого вида мяса. Её можно купить готовую или приготовить дома самостоятельно. Макароны берите любой формы – рожки, спиральки, перья.

Макароны необходимо заранее отварить. Опустите их в кипящую воду и варите минут 10-15 — до мягкости. Точное время варки можно узнать на упаковке выбранных изделий.

Немного подсолите. Когда макароны станут мягкими, откиньте их на дуршлаг и промойте холодной водой.

Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния. Налейте растительное масло и добавьте жир из тушенки. Если его много, то масло можно не добавлять.

Лук очистите и мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Обжаривайте его 1-2 минуты на небольшом огне.

В сковороду к луку добавьте тушенку. Хорошо её прогрейте, чтобы она полностью растаяла и закипела.

В это время помойте и нарежьте помидоры. Мелкие черри достаточно разрезать на 2-4 части. Крупные же помидоры нарежьте на кусочки.

В кипящую тушенку выложите нарезанные помидоры. Перемешайте.

Через 2-3 минуты выложите в сковороду отварные макароны. Все тщательно смешайте, чтобы тушенка равномерно распределилась между ними.

Прогрейте все вместе 3-5 минут и снимите сковороду с огня.

Подавайте к столу в горячем виде.

При приготовлении таких макарон можно добавить овощи, такие как морковь, стручковая фасоль, горошек. Также отличным дополнением могут стать грибы.

Готовое блюдо можно посыпать тёртым сыром или свежей зеленью.

Приятного аппетита!