Макароны с творогом

Макароны с творогом
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
307 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Макароны Творог
Кухонная техника
Кухонная плита

Макароны с творогом – блюдо, знакомое многим с детства. Существует несколько вариантов приготовления. Некоторым больше нравятся сладкие макароны (особенно маленьким гурманам), а остальные предпочитают солёный вариант. Как по мне, хороши оба.

Готовится блюдо очень просто, за считанные минуты, главное, чтобы на кухне нашлись нужные ингредиенты. Подавать его можно на любой приём пищи. Моя семья, например, предпочитает макароны с творогом на завтрак и меня частенько просят, чтобы я их приготовила. Очень вкусно! Рекомендую попробовать и вам.

Ингредиенты

на
Макароны
200 гр.
Творог
100 гр.
Сливочное масло
20 гр.
Соль
по вкусу
Шаг 1 из 6
ингредиенты

Подготовьте продукты по списку к рецепту. Макаронные изделия лучше использовать твёрдых сортов, они считаются более полезными. А вот творог выбирайте по своему вкусу. Желательно, чтобы он был не совсем обезжиренным, имел небольшую кислинку и мягкую консистенцию.

Шаг 2 из 6
варка макаронных изделий

В подходящей кастрюле вскипятите воду и добавьте щепотку соли. Всыпьте макароны и сразу же перемешайте, иначе они прилипнут ко дну. Отварите их согласно инструкции на упаковке. Идеально, чтобы они остались слегка твёрдыми внутри (со степенью готовности «al dente», что означает — на зубок). Кстати, макаронные изделия можно выбирать любой формы, длины и толщины, подойдут даже спагетти и вермишель.

Шаг 3 из 6
готовые макароны

Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дождитесь, пока лишняя жидкость стечет. Затем верните их в кастрюлю.


Шаг 4 из 6
добавление масла

Сразу добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте блюдо до полного его растворения.

Шаг 5 из 6
введение творога

Затем всыпьте творог и, если нужно, добавьте ещё немного соли. Перемешайте и снимите пробу на вкус.

Шаг 6 из 6
сытный завтрак

Если всё отлично – разложите макароны с творогом по порционным тарелкам и в горячем виде подавайте на стол.


С данным блюдом вам гарантирован вкусный, сытный завтрак, обед или даже ужин. Если будете готовите для деток – сделайте сладкий вариант. Уверена, оценят по достоинству.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Похожие рецепты
Это интересно
Пройди тест
Комментарии к рецепту (1)
Анжела
2 года назад
Ответить

Макароны после варки нужно промыть горячей водой, затем добавить масло сливочное и творог ( еще немного сахара)и хорошо прогреть, а потом подавать на стол.Макароны твердыми не бывают, бывают из твердых сортов пшеницы…

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *