Медово-горчичная заправка для салата

Медово-горчичная заправка для салата
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
487 ККал
Время приготовления:
5 мин.
Сложность:
Простой

Сегодня предлагаю вашему вниманию один из любимых вариантов заправки для салата – с горчицей. Многие любят салаты, но чтобы они не приедались, важно делать их не только разнообразными, но и с яркими и пикантными соусами. Горчичная заправка понравится многим, здесь игра вкусов просто изумительная: горчица придает пикантную нотку, мед отвечает за сладость, лимонный сок добавляет кислинку — все именно так, как должно быть. Овощной набор для салата может быть любым – всевозможные виды капусты, овощи, зелень и т.д. Попробуйте рецепт, возможно заправка придется вам по вкусу.

Ингредиенты

на
Горчица
1 ч.л.
Масло растительное
3 ст.л.
Мед
0.5 ч.л.
Сок лимона
1 ст.л.
Сухие травы, соль, перец
по вкусу
Помидоры, огурцы, перец
для салата
Шаг 1 из 9
Продукты

Подготовить все по списку. Растительное масло можно заменить оливковым, маслом авокадо или другим любимым по вкусу.

Шаг 2 из 9
Мед

Взять небольшую емкость, перелить масло в нее и добавить немного вкусного меда.

Шаг 3 из 9
Горчица

Следом ввести горчицу. Выбирайте хорошую ядреную, не сладкую или с добавками, а именно классическую.


Шаг 4 из 9
Специи

Добавить следом любимые травки, соль, перец, немного специй на свой вкус.

Шаг 5 из 9
Лимонный сок

Выдавить в заправку сок лимона.

Шаг 6 из 9
Размешивание

Все хорошенько перемешать. Снять пробу, вкус можно отрегулировать по своему усмотрению.


Шаг 7 из 9
Овощи

Овощи нарезать.

Шаг 8 из 9
Готовая заправка к овощному салату

А перед подачей полить их заправкой.

Шаг 9 из 9
Подача на стол

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *