Медово-горчичная заправка для салата

Сегодня предлагаю вашему вниманию один из любимых вариантов заправки для салата – с горчицей. Многие любят салаты, но чтобы они не приедались, важно делать их не только разнообразными, но и с яркими и пикантными соусами. Горчичная заправка понравится многим, здесь игра вкусов просто изумительная: горчица придает пикантную нотку, мед отвечает за сладость, лимонный сок добавляет кислинку — все именно так, как должно быть. Овощной набор для салата может быть любым – всевозможные виды капусты, овощи, зелень и т.д. Попробуйте рецепт, возможно заправка придется вам по вкусу.
Ингредиенты
на
Подготовить все по списку. Растительное масло можно заменить оливковым, маслом авокадо или другим любимым по вкусу.

Взять небольшую емкость, перелить масло в нее и добавить немного вкусного меда.

Следом ввести горчицу. Выбирайте хорошую ядреную, не сладкую или с добавками, а именно классическую.

Добавить следом любимые травки, соль, перец, немного специй на свой вкус.

Выдавить в заправку сок лимона.

Все хорошенько перемешать. Снять пробу, вкус можно отрегулировать по своему усмотрению.

Овощи нарезать.

А перед подачей полить их заправкой.

Приятного аппетита!















