Минтай под маринадом из моркови и лука
Тушеный минтай под томатным маринадом из моркови и лука получится сладковатым и очень вкусным. Рецепт простой и быстрый, времени займет у вас от силы полчаса. Рыбу можно приготовить и в духовке, но быстрее и проще будет это сделать на сковороде.
Подавать к столу готовое блюдо можно самостоятельно. Однако для сытности не помешает добавить немного картофельного пюре или кашу – гречку, рис, пшеничную.
Непременно обратите внимание на рецепт: он легкий, но в то же время ваш обед получится безумно вкусным.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты по списку.
После необходимо очистить, вымыть, просушить морковь и крупный лук. Нарезать луковицу полукольцами.
Морковь измельчить при помощи терки со средними по величине ячейками.
Минтая разморозить, после необходимо его очистить, промыть и просушить. Нарезать тушку рыбы небольшими порционными кусочками.
В сковороде прогреть масло. Поджарить рыбу, морковь и лук.
Влить в сковороду томат. Добавить лавровый лист, соль, сахар и перец. Тушить рыбу 30 минут.
Спустя время ароматная и очень вкусная рыба готова к подаче. Не забудьте про любимый гарнир вашей семьи. Хорошо сюда подойдет рис или булгур. Также невероятно вкусно будет подать тушеного минтая с картофелем или с пюре из цветной капусты.
Приятного аппетита!
Постные рыбные котлеты
Рыбные тефтели
Минтай с морковью и луком в сметане
Рыбное карри по-тайски
Маринад для стейка из свинины
Говяжья печень в сметане с луком
Рыба по-польски с яйцом
Зеркальный карп в духовке
Рыба с рисом в духовке
Хек в томате с морковью и луком
Свинина на сковороде с луком и морковью
Рис с морковью и луком на сковороде
Как правильно разбивать яйцо (точно не о край посуды)
Как я очищаю магазинную курицу от антибиотиков: 3 простых способа убрать вредные добавки
Вкусный тест по выпечке: 10 вопросов, на которые ответит не каждая домохозяйка
Думаете, хорошо разбираетесь в кулинарии? Пройдите тест и проверьте, так ли это!
