Молочный коктейль с клубникой и мороженым

17 августа 2018 0 781 3

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

76 ККал

Время приготовления:

15 мин.

Сложность:

Простой

Основной ингредиент

Клубника Молоко

Блюдо

Коктейли

Назначение

Для детей Летние

Кухонная техника

Блендер

В моем детстве этот напиток просто назывался молочным коктейлем, сейчас его все чаще можно встретить в меню разных кафешек или ресторанов как милкшейк. Несмотря на новомодное название, он навсегда останется вкуснейшим десертом из детства, рецепт которого передается из поколений в поколения, и будет являться самым любимым напитком всех взрослых и детей.

Для этого молочного коктейля с клубникой лучше всего подойдет ванильное мороженое пломбир, а если он еще будет в шоколадной оболочке, тогда готовый напиток получится гораздо вкуснее.

Ингредиенты

на

Клубника

400 гр.

Молоко

250 гр.

Мороженое пломбир в шоколаде

120 гр.

Мед

по желанию

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 6

Подготовьте все необходимые продукты по списку. Клубнику помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Молоко подойдет абсолютно любой жирности, какое всегда покупаете для семьи на завтрак.

Шаг 2 из 6

У нас сейчас пошел второй урожай клубники, она такая же ароматная, но ягоды гораздо плотнее, чем весенние, и зеленые хвостики чистятся немного сложнее. Возьмите острый нож и срежьте зелень.

Шаг 3 из 6

Крупные ягоды разрежьте пополам, мелкие оставьте целиком, сложите в чашу блендера.

Шаг 4 из 6

Если мороженое на палочке, аккуратно снимите его прямо в чашу, при этом режьте на небольшие куски. Если же оно в вафельном стаканчике или рожке, их придется убрать, в коктейль добавлять не стоит.

Шаг 5 из 6

Влейте молоко, взбейте блендером до однородного состояния. Попробуйте готовый шейк на вкус, если клубника и мороженое достаточно сладкие, можно разливать по порциям. Если же вкус готового напитка показался кисловатым, можно добавить немного жидкого меда по вкусу, или, на крайний случай, сахар, после чего еще раз взбейте.

Шаг 6 из 6

Вкуснейший молочный коктейль с клубникой готов — подавайте с трубочкой или чайной ложкой. При желании, в каждую порцию можно положить пару кубиков льда перед подачей.

Приятного!