Молочный суп с лапшой

Молочный суп с лапшой
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
80 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Лапша Молоко
Кухонная техника
Кухонная плита

Молочный суп с лапшой – блюдо, знакомое всем с детства. Готовить его очень просто, главное – следить, чтобы не убежало молоко! Такой супчик хорош и на завтрак, и на обед. Все его едят обычно с удовольствием.

Ингредиенты

на
Лапша в гнездах
80 г
Молоко
300 мл
Вода
100 мл
Соль
5 г
Шаг 1 из 7
Ингредиенты

Подготовьте продукты. Брать можно любые макаронные изделия, чаще всего используют в суп разного размера вермишель или лапшу, спагетти.

Шаг 2 из 7
Молоко

В сотейник влейте воду, добавьте молоко. Лучше всего брать кастрюльку с антипригарным покрытием.

Можно готовить суп на цельном молоке или добавлять воду в пропорции 1:2 или 1:3. Если вы на строгой диете, то разбавьте его пополам или возьмите обезжиренное.

Вскипятите молочную смесь.

Шаг 3 из 7
Лапша

Если у вас длинная лапша, то для удобства ее можно поломать на кусочки.


Шаг 4 из 7
Закладка лапши в молоко

В кипящее молоко погрузите лапшу, доведите до кипения и убавьте нагрев.

Шаг 5 из 7
Варка

Варите лапшу в соответствии с рекомендацией, размещенной на упаковке. Посолите по вкусу.

Шаг 6 из 7
Порция готового супа

Разлейте готовое блюдо по тарелкам и сразу подавайте.


Шаг 7 из 7
Подача на стол

Молочный суп с лапшой готов. На его поверхности обязательно образуется тоненькая пенка – кто-то ее не любит, а кто-то, наоборот, обожает!

Получился отличный завтрак не только для детей, но и для взрослых. Я такой суп частенько готовлю – это вкусно и полезно. Варите его своим домашним почаще, они обязательно это оценят и будут вам благодарны, ведь это прямая забота о здоровье и самочувствии близких!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *