Мясо по-тайски
Шикарный способ приготовления мяса, получается просто феерический взрыв вкусовым рецепторам. Основа рецепта – свинина. Добавим к ней ряд овощей, соус терияки, томатную пасту, чеснок – поверьте, выйдет просто изумительно.
Мясо по-тайски отлично сочетается с любым гарниром, особенно с рисом. Холодную свинину с овощами можно завернуть в лаваш, получится шикарный перекус.
Приготовить такое блюдо можно просто и быстро. Специи вы можете варьировать, добавить от себя ряд ярких пряностей – одним словом, все зависит от вашего вкуса.
Ингредиенты
на
Подготовить все по списку.
Почистить морковь, вымыть, просушить. Нарезать корнеплод слайсами, после настрогать их длинной тонкой соломкой.
Сладкий перец очистить от семян, сполоснуть, просушить. Нарезать тонкими полосками.
Почистить лук. Нарезать тонкими полукольцами. Очистить зубки чеснока.
Свинину ополоснуть, просушить. Нарезать полосками вдоль волокон.
В сковороде прогреть масло авокадо. Выложить мясо и овощи. Жарить на высоком огне 5-7 минут.
Ввести в сковороду томатную пасту, соус терияки, соль, перец и чеснок, пропущенный на прессе. Перемешать все. Тушить под крышкой 20 минут.
Параллельно сделать гарнир, который любит ваша семья.
Снять пробу с готового блюда, отрегулировать вкус.
Бифштекс из свинины
Тушеная картошка с грибами
Плов из перловки с мясом
Картошка с курицей по-французски в духовке
Говядина духовая с фасолью, колбасками и овощами
Мясо в горшке
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Курица со стручковой фасолью
Гречневая лапша с курицей и овощами
Картошка с фаршем в мультиварке
Паста со свининой и овощами
Щука в сметане в мультиварке
Что делать с водой, в которой варилась картошка (полезные лайфхаки в быту)
5 типов безопасной посуды: в чем же стоит готовить?
