Наггетсы из индейки

Наггетсы из индейки
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
124 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Индейка Яйца
Кухонная техника
На сковороде

Просто, вкусно, доступно, оригинально, по-домашнему – все это наггетсы из индейки. Приготовить их можно в два счета – пару несложных ходов и вкусняшки готовы к подаче. Сочетаются наггетсы с овощами и различными гарнирами, разносолами, зеленью, любыми салатами. Также обязательно нужно подавать к ним соус или кетчуп, сладкую горчицу и т.д.

Индейка подходит для блюда прекрасно, она получается сочной и нежной. А вот снаружи румяная корочка выходит хрустящей, безупречной, и обеспечивает ее именно кукурузная панировка, она в разы дает лучший результат, нежели обычные панировочные сухари. Филе предварительно можно промариновать, чтобы мясо получилось более ароматным и вкусным. Зачастую наггетсы готовят из курицы, но из индейки они получаются куда вкуснее.

Как вариант, такие нагетсы можно подавать даже к бокалу холодного пива – мужчинам такая закуска понравится точно.

Ингредиенты

на
Филе индейки
250 гр.
Кукурузная панировка
3 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Паприка, сухой чеснок
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Шаг 1 из 9
ингредиенты

Подготовить все продукты по списку.

Шаг 2 из 9
филе

Филе индейки сполоснуть и просушить. После чего нарезать небольшими порционными кусочками. Каждый из них отбить кухонным молотком.

Шаг 3 из 9
специи

Притрусить мясо разнообразными специями по своему вкусу. Перемешать и оставить на 15 минут промариноваться. Не забыть добавить соль и перец.

Шаг 4 из 9
смачивание кусочков в яйце

В небольшой глубокой миске взболтать одно крупное куриное яйцо. Переложить в него кусочки филе.

Шаг 5 из 9
выкладка в панировку

На плоскую тарелку всыпать кукурузную панировку, переложить в нее все кусочки индейки.

Шаг 6 из 9
запанированные наггетсы

Притрусить мясо со всех сторон кукурузной панировкой.

Шаг 7 из 9
жарка

В сковороде прогреть небольшое количество масла, чтобы минимизировать калорийность блюда. Переложить запанированные кусочки индейки в сковороду.

Жарить заготовки с обеих сторон по несколько минут. Излишки масла можно убрать кухонными бумажными полотенцами.

Шаг 8 из 9
готовое блюдо

Румяные наггетсы из филе индейки готовы.

Шаг 9 из 9
вкусные и сочные наггетсы из индейки

Приятного вам аппетита!

Внимание, конкурс!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *