Низкокалорийные сырники

Низкокалорийные сырники
Порций:
4 человека
Калорийность на 100 гр.:
165 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой

Ароматные, вкусные и полезные сырники на завтрак или просто на перекус. Рисовая мука вполне может заменить обычную пшеничную и подойдет тем, у кого непереносимость глютена. Использование рисовой муки и сахарозаменителя значительно снижает калорийность готового блюда.


Ингредиенты

на
Творог 1%
400 г
Яйцо
1 шт.
Подсластитель
2 ст.л.
Рисовая мука
5 ст.л.
Рисовая мука
для обваливания
Ванилин
1 щеп.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 6
Продукты

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Творог берите сухой, чтобы при приготовлении теста он не брал много муки. Рисовую муку просейте через сито.

Шаг 2 из 6
Творог и яйца

В миску выложите творог. Чтобы его консистенция стала более однородной, можно протереть его через сито. К творогу добавьте яйцо.

Следом добавьте подсластитель и щепотку ванилина для аромата. Вместо сахара можно взять фруктозу или стевию.

Шаг 3 из 6
Мука

Постепенно подсыпайте рисовую муку и вмешивайте её в тесто. Если взять миксер, то творожное тесто станет жидкое и будет просить много муки. Поэтому просто всё смешайте вилкой или ложкой. Тесто станет очень густое.


Шаг 4 из 6
Жарка

Из творожного теста слепите небольшие сырники. Можно слегка обвалять их в рисовой муке. Обжарьте их с двух сторон по 1-2 минуте. Для жарки можно взять совсем немного растительного, оливкового или топленого масла.

Сырники станут аппетитного золотистого цвета.

Шаг 5 из 6
Выкладка на полотенце

Снимите их со сковороды на бумажное полотенце, чтобы пропитать излишки масла.

Шаг 6 из 6
Готовые сырники

Готовые сырники дополните свежими ягодами, сметаной или джемом. Приятного аппетита!


Приготовить такие сырники можно в большом количестве сырыми и заморозить. При необходимости только достать из морозилки и выложить на сковороду.

Сырники на завтрак


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте