Новогодние бутерброды с икрой

Новогодние бутерброды с икрой
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
301 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Средний
Основной ингредиент
Красная икра Масло
Назначение
Новый Год

С приближением новогодних праздников многие хозяюшки заранее продумывают праздничное меню. 2019 – год Свиньи, а значит, на столе не должно быть блюд из свинины, чтобы «не обидеть» хозяйку года, а вот оформить его в тематическом стиле – это проявление уважения к Хрюшке.

Один из вариантов праздничной закуски – бутерброды с красной икрой. Кажется, что необычного? Бутерброды как бутерброды! Но можно проявить фантазию и вот уже на столе не просто бутерброд или канапе, а забавные мордочки свинок.

Ингредиенты на
Хлеб тостовый (нарезка)
6 шт.
Икра красная (соленая)
6 ч.л.
Сыр полутвердый
2 кус.
Масло сливочное (мягкое)
50 гр.
Укроп свежий
2 втчк.
Маслины без косточек
5 шт.
Шаг 1 из 9
продукты

Подготовьте ингредиенты: сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким, от куска сыра отрежьте 1-2 тонких ломтика, хлеб можно предварительно подсушить в духовке или на сухой сковороде.

Кроме продуктов, подготовьте формочки и другие подходящие приспособления, чтобы вырезать элементы для мордочек.

Шаг 2 из 9
вырезание кружочков из хлеба

С помощью круглой формочки для печенья вырежьте круглые заготовки – это будет основа для бутербродов.

Шаг 3 из 9
хлебные фигурки

Кроме свинок можно приготовить и бутерброды в виде елочек. Отлично, если есть подходящая формочка, если же нет, то фигурки можно вырезать и ножом.

Каждую заготовку смажьте тонким слоем сливочного масла.

Шаг 4 из 9
елочки

Сначала оформите елочки, с ними все просто: по краям разложите укроп, имитируя иголки, а по центру каждого бутерброда выложите красную икру.

Шаг 5 из 9
намазывание красной икры

А теперь самое интересное: на хлебные кружочки, смазанные маслом, выложите по 1 ч.л. икры и равномерно распределите ее по всей поверхности.

Шаг 6 из 9
носики, ушки, глазки

Из сыра вырежьте маленькие треугольники – это будут ушки поросят. Затем — маленькие кружки — пятачки. Чтобы они действительно стали похожими на них, с помощью зубочистки сделайте по два отверстия в каждом кружочке.

И наконец, глазки: их можно вырезать их маслин, помогая себе коктейльной трубочкой. А из обрезков маслин получится ротик.

Шаг 7 из 9
украшение бутербродов

Детали готовы, теперь можно собрать мордочки поросят.

Шаг 8 из 9
готовая закуска на новогодний стол

Кстати, эту важную миссию можно доверить детишкам, ведь это очень увлекательное занятие!

Шаг 9 из 9
бутерброды-свинки на Новый год

Милые и забавные бутерброды станут украшением новогоднего стола! И пусть начнется веселье!

Приятного аппетита и веселого Нового года вам!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Комментарии к рецепту
Алексей
1 месяц назад
Ответить

А можно вместо красной икры кабачковую икру использовать?

Оксана Чаюн
1 месяц назад
Ответить

Если она не очень жидкая, то можно конечно. Бутерброд с любой намазкой, паштетами можно украсить в виде мордочек поросят.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: