Новогодний салат «Мышка»

Новогодний салат «Мышка»
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
192 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Курица Сыр Яйца
Блюдо
Салаты
Назначение
Новый Год
Кухонная техника
Кухонная плита

Я всегда на Новый год украшаю какой-нибудь салат в виде символа наступающего года. Это забавно и делает праздничный стол более тематическим. 2020 – год Белой Мыши (Крысы), а ее сделать будет проще всего. Если даже вам кажется, что у вас совсем все плохо с фудстайлингом, то этот рецепт сто процентов под силу не только любой хозяйке, но даже ребенку или холостяку. Сам салат состоит из привычных и сытных продуктов, он идеально подходит под любые спиртные напитки.

Ингредиенты

на
Курица копченая
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сыр плавленый
100 г
Морковь
100 г
Горошек консервированный
4 ст.л.
Ветчина
2 кус.
Майонез
3 ст.л.
Соль
по желанию
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые продукты. Морковь промойте под проточной водой жесткой кухонной губкой. Отварите до готовности, на это уйдет около 15-20 минут.

Яйца сварите. В кипящей воде держите их не дольше 10 минут. Затем остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, отделите белки от желтков.

Шаг 2 из 9
Морковь и сыр

Морковь очистите от кожуры, плавленый сыр — от упаковки. Натрите эти продукты на крупной терке и сложите в глубокую удобную миску.

Шаг 3 из 9
Курица, желток и горошек

Куриное мясо отделите от кожи и костей. Затем нарежьте мелким кубиком. Добавьте копченую курицу, консервированный горошек и натертый желток в емкость к другим ингредиентам.


Шаг 4 из 9
Перемешивание

Поперчите салат. При желании можно добавить соль по вкусу. Заправьте блюдо качественным майонезом проверенного производителя. Хорошенько перемешайте.

Шаг 5 из 9
Трамбовка в салатнике

Переложите салат в глубокую пиалу и тыльной стороной ложки разровняйте верх.

Шаг 6 из 9
Слой тертых белков

Белок натрите на терке с мелкими ячейками и выложите верхним слоем.


Шаг 7 из 9
Оформление в виде мышки

Из двух ломтиков ветчины вырежьте небольшие кружки, сложите их конусом и воткните сверху — это будут уши. Чуть ниже разместите нос и глаза, их можно сделать из чего угодно — подойдут маслины, оливки, тот же зеленый горошек и т.п. У меня в холодильнике для этого нашлись маринованные грибы. Усы можно сделать из веточек свежего укропа.

Накройте салат пищевой пленкой и занимайтесь приготовлением других блюд. В составе нет ингредиентов, которые могут пустить сок, поэтому приготовить его и заправить можно заблаговременно.

Шаг 8 из 9
Подача на новогодний стол

Очень милый и вкусный салат в виде мышки на Новый год 2020 готов.

Шаг 9 из 9
Салат «Мышка» на новый год 2020

Приятных новогодних праздников!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *