Свекла в фольге в духовке
Новогодняя закуска в тарталетках
25 ноября 2018
0
102
0
В книгу рецептов
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
96 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Новогодняя закуска в тарталетках непременно будет отлично смотреться на праздничном столе. Новый год – один из немногих праздников, когда все хозяюшки пытаются накрыть богатый и красивый стол, чтобы встретить праздник достойно и сытно. Закуски обычно занимают одно из главных мест.
В тарталетках можно подавать все, что вашей душе угодно – от простой сырной пасты с чесноком до салатов – как простых, так и изысканных. Я предлагаю несложный и оригинальный вариант для корзиночек – на основе творога сделаем вкусный наполнитель, добавим по кусочку красной рыбы. Идеальный вкус, да и внешне такая закуска выглядит прекрасно. Приступим!
Ингредиенты на
Тарталетки песочные
6 шт.
80 гр.
Творог
100 гр.
Авокадо
0.5 шт.
Свежие огурцы
1 шт.
Йогурт густой
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
0.3 ч.л.
Зелень
для украшения
Шаг 1 из 11
Подготовить все продукты по списку. Тарталетки лучше использовать песочные.
Шаг 2 из 11
В мисочку сгрузить творог (процент жирности значения не имеет). Авокадо почистить и выскоблить ложкой, поломать кусочками и тоже отправить в миску.
Шаг 3 из 11
Добавить йогурт.
Шаг 4 из 11
Свежий огурец вымыть и обрезать концы. Нарезать мелко и сгрузить в миску с творогом и авокадо.
Шаг 5 из 11
Перемешать тщательно все компоненты. Сдобрить творожную начинку солью, перцем и сухим чесноком. Можно бросить сухие травы и другие специи.
Шаг 6 из 11
Песочные тарталетки разложить на плоской тарелке.
Шаг 7 из 11
Наполнить корзинки приготовленной смесью.
Шаг 8 из 11
Красную рыбу нарезать пластинами. Положить несколько ломтиков в каждую тарталетку.
Шаг 9 из 11
Украсить праздничную закуску веточками укропа.
Шаг 10 из 11
Подать яркие, аппетитные и очень вкусные тарталетки с начинкой к новогоднему столу.
Шаг 11 из 11
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!
Понравился рецепт?
0
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
