Новогодняя закуска в тарталетках

Новогодняя закуска в тарталетках
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
96 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Красная рыба Творог
Назначение
Новый Год

Новогодняя закуска в тарталетках непременно будет отлично смотреться на праздничном столе. Новый год – один из немногих праздников, когда все хозяюшки пытаются накрыть богатый и красивый стол, чтобы встретить праздник достойно и сытно. Закуски обычно занимают одно из главных мест.

В тарталетках можно подавать все, что вашей душе угодно – от простой сырной пасты с чесноком до салатов – как простых, так и изысканных. Я предлагаю несложный и оригинальный вариант для корзиночек – на основе творога сделаем вкусный наполнитель, добавим по кусочку красной рыбы. Идеальный вкус, да и внешне такая закуска выглядит прекрасно. Приступим!

Ингредиенты на
Тарталетки песочные
6 шт.
Творог
100 гр.
Авокадо
0.5 шт.
Свежие огурцы
1 шт.
Йогурт густой
1.5 ст.л.
Соль, перец
по вкусу
Сухой чеснок
0.3 ч.л.
Зелень
для украшения
Шаг 1 из 11
ингредиенты

Подготовить все продукты по списку. Тарталетки лучше использовать песочные.

Шаг 2 из 11
творог и авокадо

В мисочку сгрузить творог (процент жирности значения не имеет). Авокадо почистить и выскоблить ложкой, поломать кусочками и тоже отправить в миску.

Шаг 3 из 11
йогурт

Добавить йогурт.

Шаг 4 из 11
огурец

Свежий огурец вымыть и обрезать концы. Нарезать мелко и сгрузить в миску с творогом и авокадо.

Шаг 5 из 11
однородная масса

Перемешать тщательно все компоненты. Сдобрить творожную начинку солью, перцем и сухим чесноком. Можно бросить сухие травы и другие специи.

Шаг 6 из 11
корзинки на блюде

Песочные тарталетки разложить на плоской тарелке.

Шаг 7 из 11
заполнение начинкой

Наполнить корзинки приготовленной смесью.

Шаг 8 из 11
выкладка красной рыбы

Красную рыбу нарезать пластинами. Положить несколько ломтиков в каждую тарталетку.

Шаг 9 из 11
украшение зеленью

Украсить праздничную закуску веточками укропа.

Шаг 10 из 11
закуска к новогоднему столу

Подать яркие, аппетитные и очень вкусные тарталетки с начинкой к новогоднему столу.

Шаг 11 из 11
тарталетки с начинкой на Новый год 2019

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: