Оладьи из кабачков без муки
Сегодня я вам спешу предложить приготовить необыкновенно вкусные, румяные, ароматные и полезные оладьи из кабачков без муки (рекомендую заменить ее овсяными хлопьями). Рецепт довольно простой, его можно использовать людям, которые придерживаются пп. Также такие оладушки подойдут для людей с диабетом, и, конечно же, абсолютно всем, кто хочет сделать свой рацион более правильным.
Подавать кабачковые оладьи к столу можно с разными соусами, йогуртом или сметаной. Непременно возьмите на заметку данный рецепт. Кстати, вы можете, если захотите, оладьи сделать с чесноком и даже приготовить сладкий вариант.
Ингредиенты
наПодготовить все продукты по списку.
Кабачок вымыть, просушить, после чего нарезать произвольно.
В чашу кухонного блендера переложить нарезанные кабачки, добавить порцию кефира, бросить очищенный зубчик чеснока.
На высоких оборотах измельчить все ингредиенты в однородную мелкозернистую массу.
Переложить основу теста в миску, вбить туда же крупное куриное яйцо.
Теперь всыпать овсяные хлопья, добавить соль и перец.
Перемешать все ингредиенты тщательно.
Параллельно поставить на огонь сковороду, прогреть хорошо, смазать маслом. Жарить оладушки с обеих сторон по несколько минут.
После подавать диетические кабачковые оладьи к столу.
Приятного аппетита!
Этот рецепт мне еще бабушка показала
Дело в том, что у нас всегда много сажают кабачкой на даче и, дабы не проподали, готовили все возможные блюда и такие вот оладьи. Подтверждаю, блюдо обалденное.