Отбивные из говядины в духовке

Name: Отбивные из говядины в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Говядина 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 кус.; Соевый соус 2 ст.л.; Соль, перец, травы по вкусу; Чеснок 4 зубч.

03 апреля 2020 0 1803 4

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

137 ККал

Время приготовления:

40 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Блюда в фольге Отбивные

Назначение

На обед На праздничный стол На ужин

Кухонная техника

Духовка

Диета

ПП рецепты

Если вы решили приготовить на ужин вкусные отбивные из говядины, но параллельно хотите сделать массу дел, выбираем процесс приготовления в духовке. Для запекания возьмем фольгу, но неплохо получается и в рукаве. «Подушку» для мяса сделаем из лука, а саму говядину немного промаринуем с соевым соусом и лимонным соком, специями по вкусу.

Подавать к столу отбивные очень вкусно со свежими овощами. Также можно добавить зелень, соленья, при желании использовать соус или кетчуп.

Ингредиенты

на

Говядина

250 г

Лук репчатый

1 шт.

Лимон

1 кус.

Соевый соус

2 ст.л.

Соль, перец, травы

по вкусу

Чеснок

4 зубч.

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 8

Подготовить продукты. Включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.

Шаг 2 из 8

Говядину нарезать пластинами. После каждый кусок отбить кухонным молотком.

Шаг 3 из 8

Полить отбитые ломти говядины соевым соусом и лимонным соком.

Шаг 4 из 8

Лук очистить, сполоснуть, нарезать крупными кольцами.

Шаг 5 из 8

Разложить фольгу на рабочей поверхности. Выложить кольца лука, поверх уложить говядину. Посыпать мясо травами, солью и перцем. Сверху разложить разрезанные зубчики чеснока.

Шаг 6 из 8