Отбивные из говядины в духовке
Если вы решили приготовить на ужин вкусные отбивные из говядины, но параллельно хотите сделать массу дел, выбираем процесс приготовления в духовке. Для запекания возьмем фольгу, но неплохо получается и в рукаве. «Подушку» для мяса сделаем из лука, а саму говядину немного промаринуем с соевым соусом и лимонным соком, специями по вкусу.
Подавать к столу отбивные очень вкусно со свежими овощами. Также можно добавить зелень, соленья, при желании использовать соус или кетчуп.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты. Включить и прогреть духовку, установить температуру 180 градусов.
Говядину нарезать пластинами. После каждый кусок отбить кухонным молотком.
Полить отбитые ломти говядины соевым соусом и лимонным соком.
Лук очистить, сполоснуть, нарезать крупными кольцами.
Разложить фольгу на рабочей поверхности. Выложить кольца лука, поверх уложить говядину. Посыпать мясо травами, солью и перцем. Сверху разложить разрезанные зубчики чеснока.
Аналогичную процедуру провести со вторым куском мяса. Запечатать говядину в фольгу, переложить на противень. Запекать 35-40 минут.
Спустя время дать мясу постоять в фольге еще 10 минут.
Готовые отбивные подавать к столу.
Приятного аппетита!
Отбивные из говядины на сковороде
Говядина, тушеная с овощами в духовке
Ростбиф из говядины
Куриная грудка с помидорами и сыром в духовке
Куриные голени с картошкой в духовке
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Мясо «Гармошка» в духовке
Отбивные из говяжьей печени
Скумбрия с овощами в духовке в фольге
Голень индейки в духовке
Мясо по-пармски
Скумбрия с лимоном в духовке
10 продуктов, благодаря которым мозг будет «соображать» быстрее
8 продуктов, срок годности которых можно продлить, не испортив вкус и качество
Тест: любимые блюда знаменитостей (угадайте, что ест Галкин, Ди Каприо и другие)
Тест: угадайте название сыра по фотографии
