Овсяная каша с яблоком и корицей

Овсяная каша с яблоком и корицей
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
116 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой

Овсянка, овсяная каша, каша красоты – эти названия знакомы многим с детства. Приготовить вкусный и полезный завтрак меньше чем за полчаса совсем несложно, если это овсяная каша. Вариантов ее приготовления много: варят на воде и на молоке, делают в виде десерта или гарнира – в любом случае это очень вкусно.

Овсянку на завтрак очень ценят в Великобритании, а особенно – шотландцы. В традиционный «полный английский завтрак» («Full English Breakfast») она включена обязательно. Эта крупа надолго насыщает организм энергией.

Ингредиенты

на
Хлопья овсяные
70 гр.
Вода
250 мл.
Яблоко
0.5 шт.
Корица (молотая)
0.5 ч.л.
Соль
1 щптк.
Сахар
0.5 ст.л.
Мед
1 ст.л.
Масло сливочное
0.5 ст.л.
Малина (свежая)
для подачи
Мята (свежая)
для подачи
Шаг 1 из 9
ингредиенты

Подготовим ингредиенты: овсяные хлопья нужны те, которые требуют варки, типа Экстра или Геркулес; сахар белый или коричневый по вкусу; мед желательно жидкий, чтобы его можно было без труда смешать с яблоками.

Шаг 2 из 9
овсяные хлопья в сотейнике

В небольшой сотейник выложите овсянку, сахар, масло и соль.

Шаг 3 из 9
варка

Залейте водой и поставьте на небольшой огонь. Доведите овсянку до кипения, накройте сотейник крышкой и варите кашу на медленном огне, периодически помешивая около 15 минут или пока вся вода не впитается.


Шаг 4 из 9
яблоки с медом и корицей

Пока она варится, очистите половину яблока, нарежьте мелкими кубиками и смешайте с медом и корицей.

Шаг 5 из 9
вареная овсянка

Спустя 15 минут каша готова — она получилась в меру густая, не «размазня». По вкусу можно сделать блюдо жиже, добавив изначально воды чуть больше.

Шаг 6 из 9
сборка блюда

Сервируйте овсянку с яблоками в глубокую тарелку или пиалу. Выложите сначала немного яблок с медом и корицей, обязательно добавьте образовавшийся сироп.


Шаг 7 из 9
сервировка

На фрукты выложите овсянку и сверху еще немного ароматных медовых яблок с сиропом.

Шаг 8 из 9
украшение

По вкусу можно добавить свежих ягод, например малину.

Шаг 9 из 9
подача овсянки

Подавайте овсянку сразу после приготовления, пока она еще горячая.


Овсянку с яблоками можно подавать не только на завтрак, но и на полдник, а в дополнение к яблокам отлично подойдет изюм, заранее замоченный в горячей воде на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *