Овсянка с изюмом и корицей

Name: Овсянка с изюмом и корицей
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Вода 120 г; Молоко 120 г; Хлопья овсяные 40 г; Сахар 1 ст.л.; Соль 1 г; Корица 1 г; Изюм 1 ст.л.; Вода для изюма г

10 ноября 2018 0 2738 0

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

104 ККал

Время приготовления:

20 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Каши

Назначение

На завтрак

Кухня

Европейская кухня

Недорогой завтрак – овсянка с изюмом и корицей. Нет-нет, ни одна маленькая птичка Овсянка при приготовлении завтрака не пострадала! Будем использовать овсяные хлопья.

Стоимость одной порции овсяной каши составляет около 20 рублей, поэтому можно позволить себе горсть изюма для сладости и щепотку корицы для аромата. Кроме экономичности, завтрак с ней имеет еще один плюс: он очень полезный и сытный, ведь недаром овсянку так уважают англичане с давних времен.

Ингредиенты

на

Вода

120 г

Молоко

120 г

Хлопья овсяные

40 г

Сахар

1 ст.л.

Соль

1 г

Корица

1 г

Изюм

1 ст.л.

Вода для изюма

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 6

Подготовьте ингредиенты и буквально через 20-25 минут можно будет завтракать.

Шаг 2 из 6

В сотейник вылейте воду и молоко, поставьте его на средний огонь. Доведите до кипения и добавьте сахар, соль.

Шаг 3 из 6

Насыпьте овсяные хлопья, перемешайте и снова доведите будущую кашу до кипения. Убавьте огонь до минимума, накройте сотейник крышкой и варите овсянку, помешивая, до загустения. В зависимости от вида овсяных хлопьев, может понадобиться 5-15 минут (время варки указано на упаковке).

Затем снимите сотейник с огня и дайте каше постоять под плотно закрытой крышкой еще 5 минут.

Шаг 4 из 6

Пока варится и настаивается каша, изюм залейте горячей водой и оставьте для размягчения на 5-10 минут.

Шаг 5 из 6

Вот и все. Овсянка готова, можно сервировать и добавлять изюм с корицей. Если порция предназначена ребенку, кашу можно выложить, изобразив забавную мордочку, например, обезьянки.

Шаг 6 из 6

Ну, а для взрослого овсянку выложите в глубокую мисочку, добавьте изюм и присыпьте щепоткой молотой корицы. Подавайте в горячем виде.

Вместо изюма можно использовать 2-3 штуки кураги. Ее тоже нужно предварительно залить горячей водой для размягчения, затем воду слить, а сухофрукт мелко нарезать и добавить к готовой каше.

Приятного аппетита!