Овсяноблин с сыром и помидорами

Овсяноблин с сыром и помидорами
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
162 ККал
Время приготовления:
10 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Овсянка Помидор Сыр Яйца
Блюдо
Блины
Назначение
Быстрый завтрак
Кухонная техника
На сковороде
Диета
ПП рецепты

Если вы придерживаетесь правильного питания или ведете здоровый образ жизни, то вам, несомненно, знаком очень популярный в наше время вариант завтрака «Овсяноблин с начинкой». Мне, допустим, очень нравится завтракать блином из овсянки! Это сытно и вкусно.

Каждый день можно менять начинку, таким образом, разнообразно завтракать. Варианты могут быть как сладкими, так и несладкими. Сегодня поделюсь одним из самих простых рецептов овсяноблина: с сыром и помидорами.

Ингредиенты

на
Овсяные хлопья
3 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Молоко
30 мл
Помидор
1 шт.
Сыр твердый
50 г
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 10
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья используйте именно те, которые надо варить не менее 10 минут. Это важно!

Сыр можете взять тот, который вам больше нравится — это может быть как твердый, так и рассольный, например, моцарелла. Я готовлю с твердым сливочным сыром. Молоко подойдет как обычное, так и любое без лактозы: миндальное, кокосовое, соевое и другое.

Еще для чтобы приготовить правильный блин, вам понадобится хорошая сковорода с антипригарным покрытием, так как жарить мы будем без масла, на абсолютно сухой поверхности.

Шаг 2 из 10
Яйца

В мисочку вбейте куриные яйца, посолите и поперчите. Смешайте их вилкой.

Шаг 3 из 10
Молоко

Влейте молоко и перемешайте. Взбивать не надо, соедините яйца с ним.


Шаг 4 из 10
Хлопья

Добавьте овсяные хлопья, хорошо перемешайте.

Шаг 5 из 10
Приготовление блина

Сковороду накалите, вылейте половину теста (это норма для одного блина). Поставьте на плиту на медленный нагрев, накройте крышкой и готовьте с одной стороны 3-4 минуты.

Шаг 6 из 10
Сыр и помидоры

Пока печется блин, натрите сыр, а помидор нарежьте кружочками.


Шаг 7 из 10
Блин

Лопаткой переверните овсяноблин.

Шаг 8 из 10
Выкладка начинки

На половину блинчика выложите сыр и помидоры, накройте крышкой и готовьте еще 2 минуты.

Шаг 9 из 10
Приготовление блюда

Аккуратно лопаткой сверните пополам свободный край блина и готовьте еще 1 минуту под крышкой.


Шаг 10 из 10
Овсяноблин с сыром и томатами на завтрак

Выложите готовый овсяноблин на салатные листья. Дополните завтрак свежими овощами и зеленью. Сразу подавайте.

Аналогично приготовьте второй овсяноблин.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *