Паста с мясом и овощами

Паста с мясом и овощами
Порций:
1 человек
Калорийность на 100 гр.:
178 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Макароны Свинина
Назначение
На обед На ужин

Сегодня я вам предлагаю приготовить один из моих любимых обедов, который точно понравится многим – паста с мясом. Блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Основа – свиная вырезка, разбавим ее набором овощей по своему вкусу. Мне очень нравится брокколи, морковь, томаты и лук.

Спагетти используем твердых сортов пшеницы. Они прекрасно сочетаются по вкусу со всеми компонентами блюда, дают изумительный результат. От себя вы можете использовать всевозможные специи и травы.

Подавать такую пасту к столу можно с овощами, соленьями, зеленью.

Ингредиенты

на
Спагетти
100 г
Свинина
250 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Брокколи
100 г
Помидоры
100 г
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
2 ст.л.
Шаг 1 из 9
Продукты

Подготовить все продукты по списку. Сразу поставить на огонь кастрюлю с водой. Довести до кипения, бросить щепоть соли и отварить спагетти до готовности – 6-7 минут.

Шаг 2 из 9
Нарезка овощей

Морковь и лук почистить, сполоснуть, просушить. Нарезать произвольными сегментами.

Шаг 3 из 9
Брокколи и томаты

Брокколи разобрать на соцветия. Если капуста замороженная, разрезать ее на части. Томаты ополоснуть, просушить, нарезать небольшими кусочками.


Шаг 4 из 9
Свинина

Вырезку ополоснуть, нарезать полосками.

Шаг 5 из 9
Обжарка

Сковороду разогреть, влить масло. Поджарить овощной набор и мясо – 4-5 минут.

Шаг 6 из 9
Заливка воды

Влить в мясо и овощи немного воды – стакан. Тушить все содержимое в течение получаса на маленьком огне.


Шаг 7 из 9
Добавление спагетти

К готовому мясу и овощам переложить спагетти.

Шаг 8 из 9
Перемешивание

Все сдобрить специями, перемешать, прогреть минуту и подавать к столу.

Шаг 9 из 9
Спагетти со свининой и овощами

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *