Печенье за пять минут

Name: Печенье за пять минут
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Масло сливочное 82,5% 50 г; Мука пшеничная 1 стак.; Сметана 1 ст.л.; Куриные яйца 0.5 шт.; Сахар 0.25 стак.; Соль 1 щеп.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Масло растительное для смазывания противня

09 июля 2020 0 9563 20

Порций:

4 человека

Калорийность на 100 гр.:

151 ККал

Время приготовления:

30 мин.

Сложность:

Простой

Основной ингредиент

Масло Мука и тесто

Блюдо

Печенье

Назначение

Для детей На завтрак На полдник Перекус

Кухонная техника

Духовка

Сегодня я вам предлагаю приготовить самое простое печенье за пять минут – вкусное, шикарное, ароматное, аппетитное. Такое смело можно давать деткам.

Времени и сил на процесс приготовления уйдет минимум. Вы просто почитайте состав магазинного печенья, даже самого дорогого, и вы точно убедитесь в том, что проще приготовить самостоятельно. К тому же такого вкусного вы в магазине точно не купите. Печенье получится рассыпчатым и одновременно нежным, хрупким, в меру сладким.

Вы можете экспериментировать: добавить в тесто цедру лимона, любой натуральный ароматизатор, шоколадную крошку, орехи, изюм и т.д.

Подавайте печенье с молоком.

Ингредиенты

на

Масло сливочное 82,5%

50 г

Мука пшеничная

1 стак.

Сметана

1 ст.л.

Куриные яйца

0.5 шт.

Сахар

0.25 стак.

Соль

1 щеп.

Разрыхлитель теста

0.5 ч.л.

Масло растительное

для смазывания противня

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 13

Подготовить продукты. Духовку прогреть до 180 градусов.

Шаг 2 из 13

В миске растереть сливочное масло комнатной температуры и сахарный песок.

Шаг 3 из 13

Взболтать куриное яйцо в отдельной емкости, добавить к маслу половину его объема.

Шаг 4 из 13

Ввести в емкость ложку сметаны.

Шаг 5 из 13

Перемешать все, бросить щепоть соли. Основа готова.

Шаг 6 из 13

Теперь просеять в миску стакан муки, разрыхлитель. Перемешать тесто ложкой.

Шаг 7 из 13

После можно немного помять его руками и сформировать комок.

Шаг 8 из 13

Разделить готовое тесто на порционные заготовки.

Шаг 9 из 13

Противень смазать маслом. Из заготовок сделать шарики, приплюснуть немного и отправить на противень. По желанию посыпать кунжутом. Выпекать печенье 12-15 минут. После перевернуть и готовить еще 5 минут.

Шаг 10 из 13