Перец, фаршированный сыром
Перец, фаршированный сыром – это шикарная закуска, которая однозначно станет центральной как на праздничном столе, так и на повседневном. Для приготовления обязательно использовать болгарский перец: сладкий и мясистый, ароматный. Сыр можно взять любой, но самый вкусный вариант получится именно со сливочным творожным — результат просто не передать словами!
Добавить более яркий вкус закуске можно при помощи ароматных специй. С этой ролью прекрасно справятся: паприка, сухой чеснок, зеленый лук и укроп.
Подавать нарезанный перец с начинкой можно самостоятельно. Конечно, всегда можно добавить печеный картофель или любой гарнир.
Ингредиенты
на
Подготовить продукты по списку.
Переложить мягкий творожный сыр в глубокую миску.
Добавить ложку густой вкусной сметаны.
Всыпать сюда же паприку, сухой чеснок. Добавить соль и перец.
Сполоснуть, просушить, нарезать укроп и перья сочного зеленого лука. Добавить зелень к сыру.
Перемешать тщательно все. Растереть зелень с сыром. Обязательно снять пробу, вкус отрегулировать.
Болгарский перец сполоснуть, просушить. Срезать с него шляпку, удалить семена. Наполнить перец начинкой, отправить в холодильник на час.
По истечении времени нарезать перец острым ножом, украсить свежей зеленью и подавать к столу. При желании добавить гарнир на свое усмотрение.
Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Новогодняя брускетта с лососем
Творог с чесноком и зеленью
Жареные кабачки с чесноком и помидорами
Фаршированные шампиньоны в микроволновке
Брускетта с авокадо
Бублики с фаршем в духовке
Жареный адыгейский сыр
Рыбный паштет
Острая пекинская капуста кимчи
Малосольные огурцы за 5 минут: вкусный рецепт на скорую руку
Омлет на пару
Салат из тунца, огурцов и яиц
Осьминожки из сосисок
Фаршированные перцы в мультиварке
Яичница в лаваше с сыром на сковороде
Кабачки на гриле с оливковым маслом и петрушкой
Гуляш из свинины с подливкой
Кабачки, фаршированные мясом
Борщ без свеклы
Омлет с грибами на сковороде
Закуска из лаваша
Жареные баклажаны с чесноком и помидорами
Маринованный болгарский перец на зиму
Почему не стоит исключать картофель из рациона?
9 уловок кафе и ресторанов, из-за которых ваш счет в итоге оказывается больше
