ГлавнаяРецептыОвощиЛукЗелёный лукМягкий сырПаприкаПерецСоль

Перец, фаршированный сыром

01 июня 2020 0 2388 5
Перец, фаршированный сыром
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
142 ККал
Время приготовления:
30 мин.
Сложность:
Простой
Блюдо
Закуски Фаршированные
Назначение
На праздничный стол

Перец, фаршированный сыром – это шикарная закуска, которая однозначно станет центральной как на праздничном столе, так и на повседневном. Для приготовления обязательно использовать болгарский перец: сладкий и мясистый, ароматный. Сыр можно взять любой, но самый вкусный вариант получится именно со сливочным творожным — результат просто не передать словами!

Добавить более яркий вкус закуске можно при помощи ароматных специй. С этой ролью прекрасно справятся: паприка, сухой чеснок, зеленый лук и укроп.

Подавать нарезанный перец с начинкой можно самостоятельно. Конечно, всегда можно добавить печеный картофель или любой гарнир.

Ингредиенты

на
Болгарский перец
1 шт.
Сыр мягкий (творожный)
180 г
Зеленый лук
15 г
Укроп
15 г
Сметана
1 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Паприка
1 ч.л.
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Калькулятор мер весов
Фотографии
Распечатать рецепт
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовить продукты по списку.

Шаг 2 из 9
Сыр

Переложить мягкий творожный сыр в глубокую миску.

Шаг 3 из 9
Сметана

Добавить ложку густой вкусной сметаны.


Шаг 4 из 9
Специи

Всыпать сюда же паприку, сухой чеснок. Добавить соль и перец.

Шаг 5 из 9
Зелень

Сполоснуть, просушить, нарезать укроп и перья сочного зеленого лука. Добавить зелень к сыру.

Шаг 6 из 9
Готовая начинка

Перемешать тщательно все. Растереть зелень с сыром. Обязательно снять пробу, вкус отрегулировать.


Шаг 7 из 9
Фарширование

Болгарский перец сполоснуть, просушить. Срезать с него шляпку, удалить семена. Наполнить перец начинкой, отправить в холодильник на час.

Шаг 8 из 9
Нарезка и подача

По истечении времени нарезать перец острым ножом, украсить свежей зеленью и подавать к столу. При желании добавить гарнир на свое усмотрение.

Шаг 9 из 9
Фаршированный сыром перец на закуску

Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Смотрите также
жареные креветки в панцире Жареные креветки с чесноком в панцире сладкие гренки Сладкие гренки с яйцом и молоком сметанно-чесночный соус Сметанно-чесночный соус Рулет из лаваша с крабовыми палочками Рулет из лаваша с крабовыми палочками Домашние сухарики с чесноком в духовке белковый омлет Белковый омлет на сковороде Холодец из курицы с желатином Холодец из курицы с желатином Баклажаны в микроволновке Баклажаны в микроволновке Салат с черемшой и яйцом Салат с черемшой и яйцом Фриттата Фриттата с овощами фаршированные лодочки перца Перец, фаршированный курицей крокеты из чечевицы с овощным рагу Крокеты из чечевицы с овощным рагу
Это интересно
Чувствуете слабость? Измените свой рацион Названы 6 продуктов, ускоряющих метаболизм после 50 лет
Другие подборки
Блины из пшеничной муки 32 Блюда из овощей в мультиварке 38 Выпечка на сковороде 171 Горячее на сковороде 454 Гречка на сковороде 13 Закуски из помидоров 13 Закуски из помидоров с чесноком 18 Запеканка в мультиварке 5 Куриное филе на сковороде 25 Курица на сковороде 57 Пшеничная каша на молоке 3 Салаты из огурцов 95 Салаты из огурцов и зелёного лука 33 Салаты с капустой 46 Салаты с капустой и огурцом 21 Салаты с петрушкой 69 Салаты с помидорами 74 Салаты с помидорами черри 33 Салаты с яйцами 168 Салаты с яйцом и зелёным луком 32
Показать ещё
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте
Пирожки на кефире как пух в духовке Пирожки на кефире как пух в духовке Лосось с овощами в духовке Лосось с овощами в духовке Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол Салат «Венок» Салат «Новогодний венок» Салат из мидий с помидорами Салат из мидий с помидорами Сырная пицца Сырная пицца Тушеная капуста с курицей и грибами Тушеная капуста с курицей и грибами Ленивые бризоли из фарша Ленивые бризоли из фарша