Перловка с курицей в духовке

Сегодня я вам предлагаю приготовить перловку с курицей в духовке. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Перловка сама по себе довольно простая каша, но стоит к ней добавить несколько ингредиентов, и она становится просто изумительной. Здесь можно использовать специи, которые вы любите. К примеру: паприку, куркуму, сухой чеснок и т.д.
Такое блюдо идеально подойдет в качестве обеда для всей семьи. Также каша может стать отличным питательным завтраком, который даст вам силы надолго. Дополнительно к ней можно добавить свежие овощи, зелень, соленья и т.д.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты по списку, которые нам нужны для блюда.

Очистить морковь, лук. Овощи сполоснуть, просушить. Морковь нарезать крупными брусками, лук измельчить полукольцами.

Филе ополоснуть, просушить. Нарезать кусочками среднего размера.

Сковороду разогреть, сбрызнуть маслом авокадо, выложить овощи и курицу. Жарить 3-4 минуты.
Масло авокадо можно заменить растительным либо оливковым.

Перловую крупу залить водой, запечатать фольгой, поставить в духовку. Томить кашу в течение нескольких часов.

Спустя время переложить в кашу овощи и курицу. Добавить в блюдо соль, перец, сухой чеснок. Снова прикрыть емкость фольгой, готовить еще 40-50 минут.

Готовую кашу подавать к столу.
Приятного вам аппетита!















