Перловка с курицей в духовке

Перловка с курицей в духовке
Порций:
3 человека
Калорийность на 100 гр.:
227 ККал
Время приготовления:
1 ч. 0 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Курица Перловая крупа
Блюдо
Каши
Кухонная техника
Духовка

Сегодня я вам предлагаю приготовить перловку с курицей в духовке. Это очень вкусное, сытное и ароматное блюдо. Перловка сама по себе довольно простая каша, но стоит к ней добавить несколько ингредиентов, и она становится просто изумительной. Здесь можно использовать специи, которые вы любите. К примеру: паприку, куркуму, сухой чеснок и т.д.

Такое блюдо идеально подойдет в качестве обеда для всей семьи. Также каша может стать отличным питательным завтраком, который даст вам силы надолго. Дополнительно к ней можно добавить свежие овощи, зелень, соленья и т.д.

Ингредиенты

на
Перловая крупа
1 стак.
Куриное филе
250 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Соль, перец
по вкусу
Масло авокадо
3 ст.л.
Сухой чеснок
1 ч.л.
Шаг 1 из 7
Продукты

Подготовить все продукты по списку, которые нам нужны для блюда.

Шаг 2 из 7
Овощи

Очистить морковь, лук. Овощи сполоснуть, просушить. Морковь нарезать крупными брусками, лук измельчить полукольцами.

Шаг 3 из 7
Филе

Филе ополоснуть, просушить. Нарезать кусочками среднего размера.


Шаг 4 из 7
Обжарка курицы и овощей

Сковороду разогреть, сбрызнуть маслом авокадо, выложить овощи и курицу. Жарить 3-4 минуты.

Масло авокадо можно заменить растительным либо оливковым.

Шаг 5 из 7
Перловая каша

Перловую крупу залить водой, запечатать фольгой, поставить в духовку. Томить кашу в течение нескольких часов.

Шаг 6 из 7
Соединение перловки с мясом и вощами

Спустя время переложить в кашу овощи и курицу. Добавить в блюдо соль, перец, сухой чеснок. Снова прикрыть емкость фольгой, готовить еще 40-50 минут.


Шаг 7 из 7
Готовое блюдо

Готовую кашу подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *