Пицца с моцареллой и помидорами

Name: Пицца с моцареллой и помидорами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Тесто для пиццы 300 г; Моцарелла 125 г; Помидоры черри 4 шт.; Оливки 12 шт.; Томатный соус 3 ст.л.; Ветчина сыровяленая 50 г; Мука по потребности

21 октября 2018 0 2969 0

Порций:

3 человека

Калорийность на 100 гр.:

137 ККал

Время приготовления:

20 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Пицца

Назначение

На ужин Перекус

Кухня

Итальянская кухня

Кухонная техника

Духовка

Пицца — невероятно популярное, вкусное, сытное и любимое во всем мире блюдо итальянской кухни. Наша семья не стала исключением, мои домашние тоже горячо ее любят, поэтому приходится готовить ее достаточно часто и с различными начинками. Думаю, что это неудивительно, чаще всего я готовлю пиццу с моцареллой, поскольку именно с ней она получается самой вкусной, на мой взгляд. Обязательно при случае приготовьте ее по этому рецепту, это невероятно вкусно.

Ингредиенты

на

Тесто для пиццы

300 г

Моцарелла

125 г

Помидоры черри

4 шт.

Оливки

12 шт.

Томатный соус

3 ст.л.

Ветчина сыровяленая

50 г

Мука

по потребности

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 7

Для приготовления пиццы с моцареллой и помидорами в домашних условиях подготовьте продукты по списку. Идеальный для меня рецепт теста для пиццы я подробно описала раньше.

Помидоры черри помойте, обсушите. Слейте сыворотку с моцареллы и маринад с оливок. Томатный соус для смазывания основы можно взять абсолютно любой, своего любимого производителя.

Шаг 2 из 7

Присыпая тесто мукой, раскатайте его руками и придайте круглую форму. Выложите заготовку в форму диаметром около 30 сантиметров. Накройте вафельным полотенцем и дайте тесту немного подойти.

Шаг 3 из 7

Смажьте основание для пиццы вкусным и любимым томатным соусом. Ветчину порвите руками на тонкие ломтики, посыпьте ими заготовку по всей поверхности.

Шаг 4 из 7

Моцареллу выложите следом, равномерно распределив.

Шаг 5 из 7

Помидорки черри разрежьте на две части, разложите на пиццу-полуфабрикат. Я всегда выкладываю срезом вверх.

Шаг 6 из 7

Последними выложите оливки, желательно, чтобы они были без косточки. Разогрейте духовку на максимальную температуру, у меня это 350 градусов. Выпекайте пиццу в режиме верхнего и нижнего нагрева 7-10 минут — смотрите по своей духовке.

Шаг 7 из 7