Плов из перловки с курицей
Плов из перловки – оригинальное сытное блюдо, которое понравится тем, кто не ест рис. Перловая крупа обладает рядом полезных свойств: она благотворно влияет на работу ЖКТ, содержит необходимые витамины и минералы, славится омолаживающим эффектом.
Такой плов приятно разнообразит ваш стол, особенно если вы любите блюда из перловки.
Ингредиенты
на
Подготовьте продукты в соответствии со списком. Время приготовления указано для уже сваренной крупы.
Перловку лучше сварить заранее, предварительно замочив ее. Удобно использовать микроволновку: замочить часа на 3 (лучше на ночь), а затем проварить в течение 10 минут на максимальной мощности.
Куриное филе промойте, осушите салфеткой и порежьте кубиком.
Морковь и лук нарежьте брусочками.
На подсолнечном масле слегка обжарьте овощи.
Добавьте приправу для плова.
Введите куриное филе.
Дальше добавьте готовую перловку, перемешайте. Влейте воды столько, сколько еще хотите чтобы впитала крупа – ее можно разваривать до разной степени.
Когда вся вода впитается – плов из перловки будет готов.
Подавайте блюдо в горячем виде, как обычно – с зеленью, свежими овощами, соленьями и маринадами, соусами.
Приятного аппетита!
Плов с курицей в казане
Рассыпчатый плов с курицей
Плов из гречки с курицей
Плов с курицей на сковороде
Плов из перловки с мясом
Плов из булгура с курицей в казане
Плов с курицей в кастрюле на плите
Плов с курицей в духовке
Плов с курицей в мультиварке
Плов с грибами
Узбекский плов с нутом
Вегетарианский плов
Необычные и непривычные завтраки 12 разных стран мира
Как красиво нарезать ананас на праздничный стол
Очень люблю перловку, но готовить из нее плов не пробовала, хотя идея понравилась. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отзыв! Я тоже очень люблю перловку, это можно назвать кашей — иногда я добавляю в нее по желанию мясо, овощи, орехи, грибы или изюм, сын особенно такую любит ))
У меня перловка любит муж. Дети как то не очень. Но в этот раз, я немного обжарила её. Но остальное сделала по вашему рецепту. Дети даже и не заметили. Всё съели.😀 Мужу очень понравилось. Я даже название дала этому блюду » Папина радость»
какая вы красавица )) из таких рук муж, думаю, хоть что примет )) спасибо за комментарий, рада, что вам понравилось!