Плов с мидиями

Плов с мидиями
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
91 ККал
Время приготовления:
35 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Мидии Рис
Блюдо
Плов
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
На сковороде

Приготовим сегодня плов с мидиями. Это просто, вкусно, сытно и питательно! Такой плов отлично подойдет для всей семьи, даже для тех, кто придерживается правильного питания.

Помимо мидий вы можете добавить разные виды морепродуктов, различные овощи и специи. В готовый плов неплохо будет влить немного соевого соуса, буквально 1-2 ложки. Еще очень вкусно получится с соусом терияки.

Подавать готовый плов к столу можно с зеленью и разносолами. Если хотите, добавьте свежие помидоры.

Ингредиенты

на
Рис длинный
70 г
Вода
150 мл
Мидии
150 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Паприка
1 ч.л.
Соль, перец
по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.
Сухой чеснок
0.5 ч.л.
Шаг 1 из 8
Ингредиенты

Подготовить продукты.

Шаг 2 из 8
Овощи

Очистить лук, морковь. Овощи вымыть, просушить, нарезать средними кусками.

Шаг 3 из 8
Мидии

Мидии достать из морозильной камеры, можно в процессе приготовления блюда.


Шаг 4 из 8
Пассеровка на сковороде

Прогреть сковороду, смазать слегка маслом. Обжарить лук и морковь пару минут. Потом добавить мидии. Готовить еще несколько минут на небольшом огне.

Шаг 5 из 8
Специи и рис

Следом всыпать в сковороду порцию риса. Добавить паприку, сухой чеснок, соль и перец.

Шаг 6 из 8
Приготовление

Влить порцию теплой воды в сковороду, после накрыть крышкой и готовить блюдо на маленьком огне 20 минут.


Шаг 7 из 8
Готовый плов

Готовый плов с мидиями подавать к столу. Не забывайте о зелени и свежих овощах.

Шаг 8 из 8
Подача к столу

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *