Помидоры под плавленым сыром с чесноком и майонезом
Приготовим вкусную и быструю закуску, которая понравится всем – помидоры с сыром и чесноком. Само по себе сочетание плавленого сыра, яиц и чеснока знакомо многим, ведь этот простой салат делают давным-давно. Его можно использовать как намазку на бутерброды, но в нашем варианте хлеб заменим помидорными кружочками — получится во много раз вкуснее.
Подавать такую закуску к столу можно на одном красивом блюде, я уверена, все гости оценят ваш творческий порыв. Ну а если решите разложить при подаче помидоры с сыром порционно, на каждую тарелку тогда добавьте немного запеченных долек картофеля и кусочек мяса.
Ингредиенты
на
Подготовить все продукты по списку. Плавленый сыр выбрать самый вкусный, можно с дополнительным вкусом или обычный сливочный — как вам больше нравится.
Помидоры постараться взять примерно одинакового размера, вымыть их и просушить, оборвать хвостики. Срезать у каждого томата место роста плодоножки, после чего нарезать на средние по толщине пластины (кружочки).
Подготовить яйца – вымыть и переложить в ковш, залить водой и всыпать немного соли. Варить их 8-10 минут с момента закипания, после остудить в холодной воде. Половину перепелиных яиц оставить для украшения закуски – очистить и нарезать пополам.
Оставшиеся яйца натереть на самой мелкой терке вместе с плавленым сыром. Чтобы сырок было легко измельчать, его можно предварительно бросить в морозильную камеру на 10 минут, чтобы он слегка стал тверже, а после натереть уже на терке.
Очистить зубчики чеснока и натереть на мелкой терке, бросить в миску. Также необходимо добавить немного майонеза. Перемешать тщательно приготовленную массу, при надобности — приправить солью и молотым перцем.
Поверх каждой помидорной пластины разложить приготовленный салат из сыра. По желанию немного притрусить зеленью.
Украсить помидоры перепелиными яйцами и подать закуску к столу.
Приятного аппетита!
Баклажаны в аджике на зиму
Омлет с сыром в духовке
Омлет с кабачками на сковороде
«Селедка под шубой» наоборот
Овощная икра из кабачков и баклажанов
Креветки в томатном соусе на сковороде
Чипсы из тыквы
Яичница с беконом
Яичница в лаваше с сыром на сковороде
Шампиньоны в духовке с сыром и беконом
Крокеты картофельные
Омлет с помидорами и колбасой на сковороде
Острая аджика из помидоров без варки
Салат из яиц, сыра и кукурузы
Салат из корня сельдерея с сыром
Хе из баклажанов по-корейски
Греческий салат по классическому рецепту
Яичница с помидорами и луком на сковороде
Омлет с цветной капустой на сковороде
Пхали из шпината
Омлет с помидорами и сыром на сковороде
Омлет с помидорами и зеленью на сковороде
Сэндвич с ветчиной и сыром
Рафаэлло из крабовых палочек и сыра
Как обычный крахмал упрощает мой домашний быт: 8 интересных лайфхаков
Как правильно промывать изюм и курагу перед употреблением
Очень красивое блюдо для праздничного стола , обязательно приготовлю такое! Есть вопрос к автору статьи , а можно ли поменять майонез на какую нибудь другую заправку?Чтобы блюдо получилось более диетическим , и если можно то на какую?
Конечно, Оксана, легко)! Можно добавить немного густого йогурта, можно легкой сметаны. если будете добавлять чесночок, вкус все равно задаст именно он!)