Простой салат из редиски с луком и огурцом на скорую руку

Простой салат из редиски с луком и огурцом на скорую руку
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
85 ККал
Время приготовления:
15 мин.
Сложность:
Простой

Такой лёгкий овощной салат можно готовить в любое время года. Но особенно актуален он в весенне-летнее время, когда есть в изобилии свежие овощи и зелень.

Пропорции для салата даны примерные. Вы можете с лёгкостью их немного изменить на свой вкус.

Для заправки можно использовать сметану, майонез или оливковое масло.


Ингредиенты

на
Редис
250 г
Огурец
2 шт.
Зеленый лук
1 пуч.
Сметана
2 ст.л.
Соль, специи
по вкусу
Не подошли ингредиенты?
Посмотри похожие рецепты
Шаг 1 из 8
Продукты

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи и зеленый лук промойте в проточной воде от загрязнений.

У редиса и огурца отрежьте хвостики и повреждения, если есть.

Шаг 2 из 8
Редиска

Редиску нарежьте тонкими слайсами небольшого размера. Выложите нарезанный овощ в чашу, в которой будете готовить салат.

Шаг 3 из 8
Огурец

Следом нарежьте свежий огурец. Добавьте его к редису.


Шаг 4 из 8
Зеленый лук

Свежий зеленый лук мелко нарежьте и добавьте в чашу.

Кстати, в салат можно добавить и любую другую имеющуюся свежую зелень. Это может быть укроп, петрушка, кинза, щавель и прочее.

Шаг 5 из 8
Сметана

Посыпьте овощи солью и специями (можно использовать молотый перец или сушеные ароматные травы). Заправьте салат сметаной и все перемешайте.

Шаг 6 из 8
Готовый салат

Выложите готовый салатик в подходящий салатник и сразу же подавайте к столу. Не оставляйте его стоять. От сочных свежих овощей он пустит сок.


Шаг 7 из 8
Подача на стол

Таким салатом отлично можно дополнить горячие мясные блюда.

Шаг 8 из 8
Простой и быстрый салат из редиски, огурца и зеленого лука

Приятного аппетита!

Овощной салат – достаточно универсальное блюдо, которое можно подать к любому приему пищи. Он придает сочность любой еде.

В зависимости от вкуса специй и вида заправки будет получаться новый вкус салата. Простой, вкусный и полезный!


Похожие рецепты
Смотрите также
Это интересно
Другие подборки
Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Свежие рецепты на сайте