Пшеничная каша с тыквой
Такая пшеничная каша получается очень ароматной, яркой и вкусной. А главное, тыква делает ее полезной, наполняя витаминами. Кашу готовим сперва на водной основе. После вливаем молоко и добавляем тыкву, которую, в свою очередь, можно измельчить любым удобным для вас способом.
Данное блюдо отлично подойдет для детского рациона, а также для правильного питания. Кроме тыквы, в него можно добавить орехи, изюм.
Ингредиенты
на
Подготовьте продукты.
Пшеничную крупу несколько раз промойте водой. Удалите весь возможный мусор.
Крупу перекиньте в кастрюлю, залейте холодной водой, установите на верхний огонь. После закипания снимите пену на поверхности, огонь сбавьте. Варите кашу, часто перемешивая, до полного впитывания жидкости в крупу.
Тем временем подготовьте тыкву — очистите от корки, удалите семена, мякоть натрите на терке с крупными отверстиями. Можно нарезать ее кубиком или измельчить в пюре.
Когда вода испарится, в кашу влейте молоко.
Сразу добавьте тыквенную стружку, перемешайте.
Смесь увеличится в объеме, поэтому ее лучше перекинуть в объемную кастрюлю. Варите кашу на медленном огне следующие 30 минут. Постоянно перемешивайте, иначе она может подгореть.
Ближе к концу варки добавьте сахар или другой подсластитель по вкусу, перемешайте.
После варки каше дайте постоять 15 минут под крышкой. Она станет гуще и немного остынет.
Перед подачей в пшеничную кашу с тыквой киньте сливочное масло.
Приятного аппетита!
Пшеничная каша с мясом
Каша «Дружба» на молоке
Молочная пшеничная каша
Пшеничная каша на молоке в мультиварке
Пшенная каша с тыквой в духовке
Кукурузная каша с тыквой
Пшенная каша на молоке
Булгур с тыквой
Каша «Дружба» в мультиварке
Каша из талкана с курагой и фисташками
Пшенная каша в горшочках в духовке
Постная пшенная каша
8 советов, которые помогут продлить срок хранения продуктов в холодильнике
Рыбные консервы: как их подделывают (учимся определять на глаз)
