Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Name: Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Cook time: 40M
Yield: 3
Ingredients: Молоко 400 мл; Вода 350 мл; Пшено 150 г; Сахар 2 ст.л.; Сливочное масло 30 г; Соль 1 щеп.

01 августа 2020 0 31 5

Порций:

3 человека

Калорийность на 100 гр.:

127 ККал

Время приготовления:

40 мин.

Сложность:

Простой

Основной ингредиент

Пшено и пшеница Тыква

Блюдо

Каши

Назначение

На завтрак

Кухня

Республики СССР Русская кухня

Кухонная техника

Мультиварка

Солнечная пшенная каша с тыквой понравится и деткам, и взрослым. Мои дети называют ее «лунтиковой» — видимо по ассоциации с любимым мультяшным персонажем.

Такую кашу можно приготовить накануне вечером, а утром на завтрак просто её разогреть. Хотя, имея в помощницах мультиварку, можно поставить готовку на отсрочку старта. Тогда каша будет готова к определенному времени суток – например, на завтрак.

Ингредиенты

на

Молоко

400 мл

Вода

350 мл

Пшено

150 г

Сахар

2 ст.л.

Сливочное масло

30 г

Соль

1 щеп.

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 8

Перед началом приготовления подготовьте все необходимое. Очищенную тыкву нарежьте на кусочки небольшого размера. Если вы не любите, чтобы в каше тыква попадалась кусками, то натрите на терке. Ее можно использовать как свежую, так и замороженную.

Шаг 2 из 8

Для того чтобы пшено в готовом блюде не горчило, залейте его кипятком и оставьте на 1-2 минуты. Затем горячую воду слейте и крупу промойте пару раз в холодной воде.

Шаг 3 из 8

Чашу мультиварки хорошо промажьте кусочком сливочного масла, немного выше уровня наливаемого молока. Остатки масла оставьте на дне емкости.

Шаг 4 из 8

Затем в чашу высыпьте промытое пшено и нарезанную тыкву.

Шаг 5 из 8

Налейте воду и молоко. Добавьте в чашу сахар и щепотку соли. Все содержимое перемешайте.

Поставьте чашу в мультиварку и закройте крышку. Включите режим «Молочная каша» на 30 минут. Этого времени будет достаточно для того, чтобы пшено успело приготовиться.

Шаг 6 из 8