Пышные сырники из творога на сковороде

Пышные сырники из творога на сковороде
Порций:
2 человека
Калорийность на 100 гр.:
210 ККал
Время приготовления:
20 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Манка Творог
Блюдо
Сырники
Назначение
Сытный завтрак
Кухонная техника
На сковороде

А почему бы нам не приготовить вкусные, полезные, пышные сырники из творога. Именно этот рецепт предлагаю сегодня воплотить в жизнь. Творожники любят все – от мала до велика. Их кушают и на диете, и на пп, а еще их обожают подавать в различных заведениях – от детских садов до ресторанов. Да, сырники очень популярны. Рецептов этого простейшего блюда существует масса, мне более близок обычный традиционный вариант – с манкой.

Ингредиенты на
Творог
300 гр.
Сахар
1 ст.л.
Манная крупа
1.5 ст.л.
Куриные яйца
1 шт.
Соль
1 щптк.
Панировочные сухари
1 ст.л.
Масло растительное
1 ст.л.
Шаг 1 из 8
творог

Подготовить продукты по списку. Если творог крупнозернистый, протереть через сито – в итоге блюдо будет воздушным. Лучше купить мелкозернистый – такой практически однородный. Жирность выбрать исходя из своих предпочтений.

Взять глубокую емкость, переложить в нее творог и растереть его при помощи вилки.

Шаг 2 из 8
добавление яйца

Вбить одно крупное куриное яйцо.

Шаг 3 из 8
манка

Подсыпать сразу манную крупу – количество немного варьировать, так как все зависит от вашего творога – влажный он или сухой.

Шаг 4 из 8
сахар и соль

Добавить щепоть соли и сахарный песок.

Шаг 5 из 8
тесто на сырники

Тщательно вымешать все ингредиенты между собой. Оставить массу на 15 минут в покое, чтобы она немного набухла.

Шаг 6 из 8
формовка и панировка изделий

Спустя время сформировать из творожного теста небольшие заготовки, обвалять их в сухарях.

Шаг 7 из 8
жарка на сковороде

Поджарить сырники на антипригарной сковороде, лишь едва промаслив ее кистью. Румянить их с обеих сторон по 7 минут до красивой аппетитной корочки.

Шаг 8 из 8
классические сырники с манкой

Пышные сырники из творога с манкой готовы.

Подавать классические творожные пышки можно с различными видами соусов, джемов, сиропов (например с мятным) и т.д. К ним прекрасно подойдут свежие ягоды и фрукты, шарик мороженого (например из бананов) и веточка мяты – такой десерт понравится любым гостям, даже самым избалованным.

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт — поставьте автору лайк, поделитесь рецептом в социальных сетях или оставьте комментарий с фото приготовленного блюда. Ваши отзывы — лучшая награда для нас!

Понравился рецепт?
Поделиться:
Ещё вкусные рецепты
Комментарии к рецепту
Александра
2 месяца назад
Ответить

Рецепт впечатлив у меня почему то редко пышные сырники выходят. Попробыла приготовить по ващему рецепту была приятно удивлена спасибо.

валя машина
2 месяца назад
Ответить

Пышные сырники из творога на сковороде, это вкус из детства. Этот рецепт очень вкусный прямо как готовила мне мама.Все там ингредиенты натуральные, вкусные и не дорогие. Рекомендую вам этот рецепт!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: