Рис с фаршем в мультиварке

Рис с фаршем в мультиварке
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
126 ККал
Время приготовления:
1 ч. 0 мин.
Сложность:
Простой
Основной ингредиент
Рис Фарш
Блюдо
Каши
Назначение
На обед На ужин
Кухонная техника
Мультиварка

Мультиварка – это отличная помощница на любой кухне. Она очень быстро справляется с приготовлением многих блюд. А самое главное, что над ней не надо стоять и караулить. Она сама всё приготовит и оповестит об этом звуковым сигналом.

В мультиварке можно приготовить очень вкусный рис с фаршем. Данная крупа с мясом отлично сочетается. Такое блюдо чем-то напоминает плов. Даже можно его назвать ленивым пловом. Это одно из самых вкусных и аппетитных блюд.

Ингредиенты

на
Фарш
500 г
Рис
1 стак.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Вода
0.5 л
Растительное масло
30 г
Соль, специи
по вкусу
Шаг 1 из 9
Ингредиенты

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Если фарш у вас замороженный, то его необходимо предварительно разморозить.

Шаг 2 из 9
Морковь и лук

Включите мультиварку на режим «Жарка» и оставьте греться. За это время быстренько очистите лук и морковь. Измельчите овощи. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на средней терке.

Шаг 3 из 9
Пассеровка овощей

В разогретую чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите измельченные овощи. Обжарьте их в течение 2-3 минут.


Шаг 4 из 9
Промывание крупы

Пока жарятся овощи, промойте рис несколько раз в холодной воде. Затем всю жидкость слейте.

Шаг 5 из 9
Фарш

Добавьте к овощам в мультиварку подготовленный фарш и продолжайте жарить все вместе еще минут 5-7.

Шаг 6 из 9
Закладка риса

Затем добавьте в чашу промытый рис и залейте все горячей водой так, чтобы жидкость была чуть выше уровня крупы. Добавьте немного соли и специй. Все хорошо перемешайте и закройте крышкой.

Переключите на режим «Тушение» на 40 минут.


Шаг 7 из 9
Готовое блюдо

За это время рис впитает в себя всю жидкость и станет мягким.

Шаг 8 из 9
Порция риса с фаршем

Готовое блюдо перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте к столу.

Шаг 9 из 9
Подача на стол

Приятного аппетита!


Это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно с легкостью включать в повседневное меню любой семьи. Для разнообразия можно добавить в него лесные грибы или капусту. А фарш можно брать из любого вида мяса или даже ассорти.

Приготовьте рис с фаршем в мультиварке для своих родных на обед или ужин!

Похожие рецепты
Это интересно
Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *