Рис в пакетиках
Пакетированные крупы очень удобны в приготовлении. Варка риса в пакетиках лишена трудностей, при этом все же есть нюансы, которые необходимо знать, чтобы получить идеальный гарнир. Упаковка сделана из экологически чистого материала с маленькими дырочками по всему периметру. Именно эти отверстия позволяют впитывать крупе необходимое количество воды во время приготовления, при этом, не теряя свою питательность. Рис, сваренный по данной технологии, не слипается, всегда получается рассыпчатым, не пристает ко дну емкости, не требует постоянного помешивания.
Ингредиенты
наПодготовьте все необходимое по списку.
На огонь поставьте емкость с большим количеством воды. После закипания киньте соль.
Возьмите пакет с рисом, обязательно проверьте его целостность. Промывать не нужно, так как крупа уже была обработана на производстве. В бурлящую воду опустите пакет с крупой. Жидкость должна его полностью покрывать.
Варите крупу на протяжении 15 минут на среднем огне. Вода должна медленно бурлить. Емкость можно прикрыть крышкой, оставив щель для выхода пара.
После варки пакет переложите в дуршлаг или на сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость. Рис после варки тоже не нуждается в промывании.
Немного остудите. После пакет разрежьте ножом, чтобы изъять рис.
Переложите его в емкость и далее используйте по назначению.
Из риса можно готовить запеканки/салаты или подавать его в качестве гарнира, дополнив маслом.
Приятного аппетита!
Спасибо что оставили такой рецепт