Рисовая каша на молоке (классическая)

Подготовьте необходимые продукты: набор простой и лаконичный. Не забывайте пословицу: кашу маслом не испортишь!

Рис промойте и дайте немного побыть ему в теплой воде.

Затем ее можно слить и добавить молоко.

Доведите рис с молоком до кипения. Следите, чтобы оно не поднялось выше бортиков кастрюли. Удобно использовать деревянную ложку – ее нужно перекинуть с бортика на бортик поперек, это остановит поднятие молока на какое-то время.

Дальше варите при еле заметном кипении.

Добавьте в кашу соль и сахар по вкусу.

Томите кашу на медленном огне до полной мягкости риса, при необходимости влейте еще молока.

Подавайте рисовую кашу на молоке со сливочным маслом. Можно для подачи использовать разные топпинги, а также фрукты, ягоды, орехи и др.

Это отличный завтрак, сытный и полезный.

Приятного аппетита!