Рисовая лапша с креветками и овощами

Name: Рисовая лапша с креветками и овощами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Азиатская и Восточная, Корейская кухня, Тайская кухня
Ingredients: Рисовая лапша 50 г; Креветки 150 г; Баклажаны 60 г; Болгарский перец 50 г; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Соевый соус 60 мл; Масло растительное 2 ст.л.; Соль, перец по вкусу

22 августа 2020 1 3265 21

Порций:

1 человек

Калорийность на 100 гр.:

187 ККал

Время приготовления:

20 мин.

Сложность:

Простой

Блюдо

Горячее

Назначение

На ужин

Кухня

Азиатская и Восточная Корейская кухня Тайская кухня

Кухонная техника

Кухонная плита

Готовим аппетитное и вкусное блюдо – рисовую лапшу с креветками и овощами. Понравится всем, особенно любителям азиаткой и корейской кухни. Такая лапша отлично гармонирует по вкусу с морепродуктами и овощами, а соевый соус просто дополняет и придает пикантность.

Подавать к столу блюдо можно сразу же после приготовления. В качестве дополнения здесь подойдет любая корейская закуска, можно добавить просто свежие томаты черри, зелень, например кинзу.

Берите рецепт на заметку, надеюсь, он вам понравится!

Ингредиенты

на

Рисовая лапша

50 г

Креветки

150 г

Баклажаны

60 г

Болгарский перец

50 г

Морковь

50 г

Лук репчатый

50 г

Соевый соус

60 мл

Масло растительное

2 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Калькулятор мер весов

Фотографии

Распечатать рецепт

Шаг 1 из 10

Подготовить все по списку. Креветки можно использовать любого размера, так же, как и взять какие угодно овощи на свое усмотрение.

Любители более острых вариантов этого блюда могут добавить в состав щепотку молотого красного перца.

Шаг 2 из 10

На плиту поставить кастрюлю с водой. Довести до кипения и посолить. Рисовую лапшу бросить в кастрюлю, проварить в течение 3-4 минут – согласно инструкции на вашей упаковке.

Шаг 3 из 10

Подготовить овощной набор – очистить морковь, лук, болгарский перец. Все овощи нарезать небольшими по размеру кусочками.

Шаг 4 из 10

Следом сполоснуть и просушить баклажан. Нарезать небольшими полосками.

Шаг 5 из 10

Креветки заранее разморозить, почистить.

Шаг 6 из 10

Прогреть сковороду, влить растительное масло и выложить все овощи. Жарить 3-4 минуты. После этого добавить креветки. Жарить на маленьком огне еще 4-5 минут.

Шаг 7 из 10